主要内容：包装的功能、分类、材料、包装容器 的种类；一般的包装技法、特殊包装技法；包装机械的 定义、分类、以及常用的包装机械；包装的组织管理、 计划管理、费用管理和包装标准化的管理。 重点掌握：包装的功能、包装的类型、几种 包装技法，包装机械的概念、分类，包装管理的内 容

概述 第一节 包装用钢铁材料 第二节 包装用铝材

一、概述 二. 塑料包装容器的成型方法 三. 常用塑料包装容器种类、性能及用途

第一节 塑料的基本组成及性能特点 第二节 热塑性塑料和热固性塑料 第三节 包装常用塑料及其性能

第一节 概 述 第二节 包装用纸 第三节 包装用纸板

第一节 包装结构设计 一、包装结构 二、包装结构设计 第二节 在包装工程中的地位 一、包装结构设计的地位 二、包装设计与材料、机械和工艺的关系 三、包装结构设计与造型设计、装潢设计的关系 四、怎样学习包装结构设计

第一节 包装与包装设计 第二节 包装容器设计的基本问题 第三节 包装容器设计的标准化 第四节 包装容器设计的评价

本课程的教学目的和任务是使学生通过学习能较好地掌握食品包装的基本理论,包装 容器、各类材料、包装设备的选用,并掌握不同性质食品的科学包装方法。此外,还学习食 品包装卫生和与包装有关的基础知识,为今后参加食品工业的生产和新产品的开发提供基础 的和良好的必备条件。大纲重点是掌握各种材料的性质及选用上

现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采 取的技术手段和工艺操作过程,以至装潢形式和 包装的作用联成一体。在我国《包装通用术语》 国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所 谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、 促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的 而进行的操作活动

• 第一章 概述 • 第二章 包装设计与市场销售 • 第三章 包装设计的程序与策略 • 第四章 包装的视觉传达设计 • 第五章 包装的材料与造型设计 • 第六章 包装的印刷与工艺 • 第七章 包装的文化特征