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杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 流体流动(1-2)流体在管内的流动
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:59
一、流量与流速 二、定杰流动与非定态流动 三、连续性方程式 四、能量衡算方程式
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 流体流动(1-1)流体静止的基本方程
文档格式:PPT 文档大小:790KB 文档页数:31
一、流体流动 二、流体的压强 三、流体静力学方程 四、流体静力学方程的应用
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 干燥 Drying(9-4)干燥速度和干燥时间
文档格式:PPT 文档大小:567.5KB 文档页数:16
一、物料中所含水分的性质 二、干燥曲线和干燥速率曲线 三、干燥时间的计算
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 干燥 Drying(9-3)干燥过程的物料与热量衡算
文档格式:PPT 文档大小:418.5KB 文档页数:22
一、湿物料中含水量的表示 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 干燥 Drying(9-2)湿空气的性质和湿度图
文档格式:PPT 文档大小:537KB 文档页数:21
一、湿空气的性质 1、湿度H( humidity 湿空气中水汽的质量与绝干空气的质量之比,又称湿含量
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)课程设计教学大纲 Course Design of Food Engineering Principles
文档格式:PDF 文档大小:184.28KB 文档页数:6
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)课程设计教学大纲 Course Design of Food Engineering Principles
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)实验课教学大纲 Experiments of Food Engineering Principles
文档格式:PDF 文档大小:211.2KB 文档页数:7
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)实验课教学大纲 Experiments of Food Engineering Principles
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)理论课教学大纲 Principles of food engineering
文档格式:PDF 文档大小:189.28KB 文档页数:11
运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(教学大纲)理论课教学大纲 Principles of food engineering
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 干燥 Drying(9-1)干燥概述
文档格式:PPT 文档大小:253.5KB 文档页数:7
一、去湿及其方法 二、干燥方法 三、对流干燥的传热传质过程
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 非均相物系分离 第三节 过滤
文档格式:PPT 文档大小:1.27MB 文档页数:60
一、过滤操作的基本概念 二、过滤基本方程式 三、恒压过滤 四、过滤常数的测定 五、过滤设备
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