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•食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。•与“食品配料”的关系?•对于食品工业的意义?
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1.交通模型 考察在高速公路上行驶的交通车辆的流动问题.目的研究何 时发生交通堵塞及如何防止的问题.设x轴表示此公路,x轴 正方向车辆的前进方向. 先考虑连续模型.设u(t,x)表示时刻t的交通车辆按x方向分布 的密度,即在时刻t,位于区间段[x,x+dx]中的车辆数为 u(t,x)dx.再设 q(t,x) 为车辆通过x点的流通率,即在时段 [t,t+dt]内通过点x的车辆流量为取 q(t,x)dt
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• 信息系统安全概述 • 风险评估 • 古典密码概述 • 对称密码算法 • 非对称密码算法 • 密码应用和网络安全 • 计算机病毒概述, • 典型计算机病毒分析, • 网络攻击与防范
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一、概述 二、自身免疫病的病理损伤机制 三、自身免疫病的遗传和环境因素 四、常见自身免疫病举例 五、自身免疫性疾病的防治原则
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螺旋体的主要生物学特性与分类 梅毒螺旋体的生物学性状 梅毒螺旋体的致病机制、临床分类和免疫特点 梅毒螺旋体的实验室诊断 钩端螺旋体的特性及致病性 钩端螺旋体的实验室诊断及防治原则
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一、细菌的理化性状 二、细菌的生长繁殖 三、细菌的新陈代谢 四、细菌的人工培养 第一节 细菌学诊断 第二节 细菌感染的特异性预防 第三节 细菌感染的治疗
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狂犬病是由狂犬病毒通过动物传播给人的一种严重的急性传染病,发病后100%死亡。 狂犬病的传染源很广,从各种野生动物到家养动物。 近年来中国狂犬病病例急剧上升,当前狂犬病防制形势十分严峻
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1.产量模型 我们来研究一些再生资源的可持续发展问题.象渔业, 林业等再生资源,一定要注意适度开发,应防止“竭泽 而渔”,应在持续稳产的前提下追求产量或经济效益 的优化.下面我们考虑一个渔场. 记时刻t渔场中的鱼量为x(t)
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第1节 酸雨的研究历史及现状 第2节 酸雨的概念 第3节 酸雨的形成机理 第4节 酸雨对人类健康的危害 第5节 酸雨对环境生态的危害 第6节 酸雨对建筑古迹的危害 第7节 防治酸雨的综合对策
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 儿科学的定义 儿科学是研究胎儿至青少年各年龄期中,如何促进身心健康和防治疾病的医学学科  儿科学的特点 患病种类特异性,与成人不同,各年龄组不同 临床表现特殊性,变化快,表达差,定位不明确 治疗讲究全面性,护理和支持疗法不可忽视,给药量需按体重计算 预后 处于生长发育阶段,修复能力强,如治疗得当,预后理想 预防 有时是唯一有效手段
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