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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)罐藏食品工艺学
文档格式:PPT 文档大小:11.13MB 文档页数:297
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)罐藏食品工艺学
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第四章 罐藏食品工艺学
文档格式:DOC 文档大小:21.81MB 文档页数:59
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第四章 罐藏食品工艺学
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
文档格式:PDF 文档大小:1.2MB 文档页数:90
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第六章 空气除菌的工艺及设备
文档格式:DOC 文档大小:334.5KB 文档页数:19
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第六章 空气除菌的工艺及设备
宜宾职业技术学院:《电工电子技术基础》课程资源(PPT教学课件)数字集成电路的分类
文档格式:PPT 文档大小:727KB 文档页数:25
数字集成电路的分类 一、按工艺结构区分:
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 生物制药工艺技术的发展
文档格式:PPT 文档大小:72KB 文档页数:20
第一节生物制药工艺的发展 一、生物药物类型与品种的发展 (一)生化药物 1治疗酶与诊断用酶 (1)超氧化物歧化酶(SOD) 抗炎、抗辐射、抗衰老 (2)凝血酶 (3)L一天冬酰胺酶 (4)尿激酶 (5)PEG一腺苷脱氨酶(治疗免疫缺陷症) (6)β一半乳糖苷酶(用于生产无糖牛奶)
漯河职业技术学院:《肉制品生产技术》课程教学资源(PPT课件)第十四章 肉类罐头
文档格式:PPT 文档大小:111KB 文档页数:35
第一节 肉类罐头一般加工工艺与质量控制 第二节 各类肉罐 一、清蒸类肉罐头 二、调味类肉罐头 三、腌制类肉罐头 四、禽类罐头
河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 含乳饮料
文档格式:PPT 文档大小:2.43MB 文档页数:58
第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料
漯河职业技术学院:《肉制品生产技术》课程教学资源(PPT课件)第九章 发酵肉制品
文档格式:PPT 文档大小:155KB 文档页数:25
第一节 发酵肉制品加工原理 第二节 发酵香肠的一般加工工艺
漯河职业技术学院:《肉制品生产技术》课程教学资源(PPT课件)第八章 灌肠类制品
文档格式:PPT 文档大小:737.5KB 文档页数:64
第一节 灌肠加工原理 第二节灌肠生产的一般工艺 第三节 几种灌肠的加工
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