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山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第12-14次课 微生物的遗传变异
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山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第10-11次课 微生物的生长
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2.1 微生物基本类型 2.2 原核微生物:细菌 2.2.1 细菌的形态、大小和排列 2.2.2 细菌细胞的结构与功能 2.2.3 细菌菌落形态
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微生物生长 微生物的生长规律 环境因素对微生物生长的影响
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第一节 微生物细胞的化学组成和营养要素 第二节 微生物对营养物质的吸收 第三节 微生物的营养类型 第四节 培养基
文档格式:PPT 文档大小:5.92MB 文档页数:85
山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)12-13.微生物的遗传变异
文档格式:PPT 文档大小:1.83MB 文档页数:67
山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)10-11.微生物的生长
文档格式:PPT 文档大小:28.68MB 文档页数:65
山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)09.微生物的发酵途径(二)
文档格式:PPT 文档大小:1.01MB 文档页数:38
山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)09.微生物的发酵途径(一)
文档格式:PDF 文档大小:645.67KB 文档页数:40
山东理工大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)08.微生物的能量代谢
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