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广东医科大学：《临床生物化学及检验》课程教学资源（理论教案，打印版）第20章 治疗药物监测
文档格式：PDF　文档大小：903.98KB　文档页数：6
广东医科大学：《临床生物化学及检验》课程教学资源（理论教案，打印版）第20章 治疗药物监测
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）氨基酸的分离鉴定——纸层析法
文档格式：DOC　文档大小：55.5KB　文档页数：2
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）氨基酸的分离鉴定——纸层析法
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）动物肝脏中DNA的制备
文档格式：DOC　文档大小：103KB　文档页数：2
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）动物肝脏中DNA的制备
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）蒽酮比色定糖法测定可溶性糖含量
文档格式：DOC　文档大小：41.5KB　文档页数：2
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）蒽酮比色定糖法测定可溶性糖含量
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）酪蛋白的制备
文档格式：DOC　文档大小：34.5KB　文档页数：2
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）酪蛋白的制备
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）唾液淀粉酶的活性观察
文档格式：DOC　文档大小：69KB　文档页数：4
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）唾液淀粉酶的活性观察
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳
文档格式：DOC　文档大小：56.5KB　文档页数：3
《动物生物化学》课程教学资源（实验指导）血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳
《植物生物化学》考试大纲
文档格式：PDF　文档大小：63.42KB　文档页数：5
《植物生物化学》考试大纲
华南理工大学：《食品生物化学》课程教学资源（PPT课件）第二十三章 色素和着色剂 Pigments and Colorants
文档格式：PPT　文档大小：1.87MB　文档页数：101
• 第一节 概述 • 第二节 四吡咯色素 • 第三节 类胡萝卜素 • 第四节 酚类色素 • 第五节 食品着色剂
华南理工大学：《食品生物化学》课程教学资源（PPT课件）第二十二章 褐变作用（赵谋明）
文档格式：PPT　文档大小：0.99MB　文档页数：40
• 第一节 概述 • 第二节 非酶褐变 • 第三节 酶促褐变
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