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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生物防腐剂及食品防腐技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生物防腐剂及食品防腐技术
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）壳聚糖保鲜技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）特种粮食冷饮食品及加工技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）酿酒中的生物技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）酶法果蔬加工技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）植物转基因技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（技术进展）吃的是糖产的是油——微生物生产汽油的新进展
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品中的生物技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）转基因食品技术
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）转基因食品技术
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品产业中的PCR技术
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