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华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四部分 奶与奶制品 第二章 蛋的 概念、组成及加工特性
文档格式:PPT 文档大小:299.5KB 文档页数:22
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四部分 奶与奶制品 第二章 蛋的 概念、组成及加工特性
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四部分 奶与奶制品 第一章 蛋用禽的种类与品种
文档格式:PPT 文档大小:391.5KB 文档页数:16
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四部分 奶与奶制品 第一章 蛋用禽的种类与品种
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第十章 其他肉制品
文档格式:PPT 文档大小:671KB 文档页数:35
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第十章 其他肉制品
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第九章 肉类罐头
文档格式:PPT 文档大小:362KB 文档页数:40
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第九章 肉类罐头
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第八章 干肉制品
文档格式:PPT 文档大小:1.44MB 文档页数:42
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第八章 干肉制品
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第七章 西式火腿和灌肠
文档格式:PPT 文档大小:2.06MB 文档页数:76
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第七章 西式火腿和灌肠
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第六章 腌制肉制品
文档格式:PPT 文档大小:652.5KB 文档页数:44
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第六章 腌制肉制品
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第五章 肉制品加工中常用辅料及特性
文档格式:PPT 文档大小:244KB 文档页数:52
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第五章 肉制品加工中常用辅料及特性
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第四章 肉的贮藏
文档格式:PPT 文档大小:217.5KB 文档页数:57
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第四章 肉的贮藏
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第三章 畜禽的屠宰及分割
文档格式:PPT 文档大小:9.59MB 文档页数:29
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 肉与肉制品 第三章 畜禽的屠宰及分割
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