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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第六章 葡萄酒的质量与风格(6.1)葡萄酒质量与风格的基本内容
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:1
1.从消费者、品尝者评价的角度反映的是葡萄酒的感观质量即主观质量。从这个角度来 讲,葡萄酒的质量就是其令人满意的特性的总体;是通过消费者表现出来的,并且受消费者 的口味和喜好等影响。所以,从某种意义上讲,葡萄酒的感观质量决定于消费者的质量
《高等数学讲义》课程教学资源(电子讲义)第九讲 多元函数微分学
文档格式:DOC 文档大小:502.5KB 文档页数:13
曲面及其方程 常用二次曲面的方程及其图形 1、球面设P(x,y,)是球心,R是半径,P(x,y,z)是球面上
北京大学医学部:《细胞信息传递》课程教学课件(PPT讲稿)第十五讲 基因表达调控
文档格式:PPT 文档大小:1.79MB 文档页数:57
一、基因表达的概念 1、基因(gene):从遗传学讲,基因就是遗传的基本单位或单元,具有编码RNA或多数情况下编码多肽功能的信息单位。从分子生物学看,基因是负载特定遗传信息的DNA分子片段
《高等数学讲义》课程教学资源(电子讲义)第八讲 多元函数的积分
文档格式:DOC 文档大小:484.5KB 文档页数:11
二元函数的极值、最值10极值定义P208
中山大学:《基础会计学》第五讲 会计循环I:以商业为例
文档格式:DOC 文档大小:74.5KB 文档页数:11
一、教学目的与要求 本讲以商业企业为例,阐述会计循环的基本步骤和方法。通过本讲的学习,要使学生: 1.了解会计循环的基本步骤; 2.掌握分析经济业务的基本方法; 3.理解期末账项调整的必要
长江大学:《趣味地球化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二讲 宇宙大爆炸与太阳系的形成
文档格式:PPT 文档大小:2.38MB 文档页数:40
地球化学是研究地球及子系统(含部分 宇宙体)的化学组成、化学机制(作用) 和化学演化的科学 从研究对象来看:地球及其子系统(地壳、地幔、及其自然 作用体系,如岩浆作用、沉积作用、变质作用、成矿作用、 表生作用、生态环境等),目前正在向宇宙天体拓展 从研究的形式来看:主要是元素(同位素)在自然界的化学运 动形式 从研究时间来看:包涵了整个地球、地壳演化和全部作用时 间;对单个元素(同位素)来讲,是研究它们的发生、不断发 展及螺旋式演化的全部历史
《高等数学讲义》课程教学资源(电子讲义)第七讲 定积分的概念
文档格式:DOC 文档大小:831KB 文档页数:19
第五次 P141.习题3、2、29、30
《现代生物技术制药工艺学》课程PPT教学课件(第4-5讲,赵广荣)
文档格式:PPT 文档大小:599KB 文档页数:148
第四讲 基因工程动物细胞培养制药工艺 第五讲 基因工程药物检测与质量控制
《自动控制原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 线性系统的时域分析(第七讲)
文档格式:PPT 文档大小:913.5KB 文档页数:27
一、引言 二、一阶系统时域分析 三、二阶系统时域分析本讲 四、高阶系统的时域分析 五、线性系统的稳定性分析 六、线性系统的稳态误差计算
《水力学 HYDRAULICS》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 明渠恒定均匀流
文档格式:PPT 文档大小:142KB 文档页数:27
明渠水流在水利工程中或是在自然界都是常见的, 例如:水电站引水渠、灌溉渠、排水渠、运河、无压隧 洞和下水道等人工渠道中的水流以及天然河道中的水流 均为明渠水流。当明渠水流过水断面的平均流速及水深 水 均沿程不变,或更严格地讲,当渠中水流的流线为一簇 力学讲 相互平行的直线时,称为明渠均匀流。否则,称为明渠 非均匀流。从力学的观点看,明渠均匀流动是一种直线 义 等速运动
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