一、酸度和碱度 (一)酸度 酸度是指水中所含能与强碱发生中和作用的物质的总量这类物质包括无机 酸、有机酸、强酸弱碱盐等。地面水中,由于溶入二氧化碳或被机械、选矿、 电镀、农药、印染、化工等行业排放的含酸废水污染,使水体pH值降低,破坏 了水生生物和农作物的正常生活及生长条件,造成鱼类死亡,作物受害。所以, 酸度是衡量水体水质的一项重要指标。测定酸度的方法有酸碱指示剂滴定法和电 位滴定法

细胞的免疫性主要是由于细胞膜上有专一性 的抗原受体,当抗原受体被抗原激活后,即 产生相应的抗体。 抗体能够识别及特异性地与外源性抗原(如 细菌、病毒等)结合并吞噬消灭。 另外,吞噬细胞和淋巴细胞的免疫功能,是 由于它们能够识别外源物质(细菌或其它蛋 白质等),并能将这些外源物质吞噬消灭

第二章微生物的营养和代谢 第一节微生物的营养物质和营养类型 一、营养物质及其功能 二、微生物的营养类型 三、培养基 第二节微生物的能量代谢 第三节微生物的分解代谢 第四节微生物的合成代谢

附录 A 词汇表 1 酸 p 值小于 7.0 的 化学 物质 2 强酸 在溶液中能释放出高浓度氢离子 并产生低 p 值的 化学 物质 如 盐酸和

第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能 第二节 细胞的跨膜信号转导功能 第三节 细胞的生长、增殖、凋亡与保护 第四节 细胞的兴奋性与生物电现象 重点: 细胞的物质转运和兴奋性 难点：生物电现象产生的机制

一、物质代谢的相互联系 二、代谢调节的一般原理 三、激素的作用与受体 四、细胞信号传导系统

大气中的微生物 水体中的微生物 土壤中的微生物 极端环境中的微生物 环境污染物：排入大气、水域和土壤，引起环境污染、对人和环境有不利影响的物质 无毒有机物：纤维素、淀粉、蛋白质、脂类 有毒有机物：苯酚、多环芳烃、多氯联苯、有机农药等 无毒无机物：酸、碱、无机盐、氮、磷等 有毒无机物：各类重金属、氰化物、氟化物 微生物对废水的处理 废渣的生物处理 废气的生物处理

1 题 （略） 2 题解: 核外遗传，植物叶片的颜色主要由质体，特别是叶绿体的多少来确定。叶绿体由细胞核和叶绿体自身的遗传物质共同控制，由于题中正反交的结果不同，应考虑叶绿体自身遗传物质的不同，所以是属于核外遗传的范畴

l、细胞膜的基本结构及物质转运功能：细胞膜的基本结构；细胞膜的跨膜物质转运功能。 2、细胞膜的跨膜信号传递功能：由具有特异感受结构的通道蛋白质完成的跨膜信号传递；由膜的特异受体蛋白质、G蛋白和膜的效应器酶组成的跨膜信号传递系统

通常废水可分为生活污水、工业废水以及城市污水三种类型。 生活污水是指由居民的生活以及公共场所(如浴池、厕所和宾馆等)所产生的废水 主要为生活废料和人的排泄物所污染,其数量、成份和污染物质的浓度与居民的生活习 惯、条件有关。其中,从洗涤途径(厨房的洗涤池和卫生间的浴缸或淋浴器)排放的污水 中污染物含量相对较低,通常称为生活废水,属于回用的主要对象 生活污水一般不含对生物有毒物质,适合于微生物繁殖,因此也容易腐化变质