《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）食品的防腐保鲜

了解大豆常见病害种类,掌握主要 病害发生危害的症状特点和病原物的形 态特征,熟悉一般病害的症状和发生概 况。从而为大田病害正确诊断,田间调 查和病害防治奠定基础

洁净室的工作原理及其应用 洁净室控制微粒污染的主要途径: 1.控制污染源,减少污染发生量; 2.迅速有效地排除室内已经发生的污染; 3有效地阻止室外的污染侵入。 (或有效地防止室内污染逸至室外)

第一节概论 一、楼板的作用及设计要求 1.楼板的作用 承重 分隔 支撑 2楼板的设计要求 ①坚固要求强度、刚度 ②隔声要求空气声、撞击声 ③热工和防火要求 ④考虑各种设备管线的走向 济要求

第五节墙面装修 一、墙面装修的作用 1.保护作用 使墙体结构免遭风、雨的直接袭击 提高墙体防潮、抗风化的能力 增强墙体的坚固性、耐久性 2改善环境条件,满足房屋的使用功能要求 改善墙体热工性能 提高室内照度 改善室内音质效果 3美观作用

介绍农田杂草的概念,举例讲述它与自然植被植物的相似与 不同,对农田杂草的分布应首先提问不同省份同学,让他讲述当 地所有的杂草种类,然后从不同纬度、同一纬度不同海拔高度讲 述杂草的分布不同

田间试验的任务 田间试验( field experiment),在田间进行的农业科学试验基本任务:在田间环境条件下考察各种农业科学研究成果的实际表现,并据此客观地评价其推广价值和应用范围。主要包括 1.品种试验考察新育成或引进品种的丰产性、品质、抗病和适应性等 2.丰产试验考察新的丰产栽培技术的可行性和效果。 3.植保试验考察新的农药使用及植物病虫害、杂草的各种防治技术效果。 4.土肥试验考察新的肥料和施肥技术的实际效果

在第一章中已经提到,植物病害的形成过程,是寄主和病原物在外界条件 影响下的相互作用而诱发病害的过程。寄主的抗病性和病原物的致病性都是固 有的属性,但寄主不能单独表现为抗病或感病,病原物也不能单独表现为能致 病或不能致病,而只有在外界条件影响下寄主和病原物相互作用,才能呈现出 是否发病及其发生的程度

全世界已知甜菜病害有110多种,中国已发现的甜菜病害有30多种。东北三省以黑龙 江省种植面积最大。黑龙江省常见的甜菜病害有10多种。苗期主要为立枯病,不论育苗期 床土或纸箱育苗土壤中均有立枯病发生,一些年份发生较重。成株期发生普遍而且较重的是 褐斑病,其次为蛇眼病和病毒病。危害根部的主要是根腐病,多雨年份、低洼地以及过水地 软腐病发生重,1991年好多地块因受涝而绝产

课程简介: 家畜传染病学是研究家畜、家禽传染病发生和发展的规律以及预防和消灭这些传染病方法 的科学,是兽医科学的重要预防兽医学科之一。涉及家畜传染病的发生和发展规律,预防和消 灭传染病的一般性措施,以及各种家畜传染病的分布、病原、流行病学、发病机理、病理变 化、临诊症状、诊断和防治措施等。家畜传染病是对养殖业危害最严重的一类疾病,它不仅可 能造成大批畜禽死亡和畜产品的损失,影响人民生活和对外贸易,而且某些人畜共患的传染病 还能给人民健康带来严重威胁。尤其是现代化的养殖业,畜群饲养高度集中,调运移动频繁, 更易受到传染病的侵袭