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– 褐变概述 – 褐变分类 – 非酶褐变 羰氨反应 焦糖化反应 抗坏血酸反应 非酶褐变对食品质量的影响 非酶褐变的控制方法 – 酶促褐变 酶促褐变的概念与条件 酶促褐变的反应历程 酶促褐变的控制方法
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广东海洋大学:《数字电子技术》课程教学资源(PPT课件)4.1 组合逻辑电路的特点和分析方法 4.1.2 组合逻辑电路的分析方法 4.2 常用的组合逻辑电路 4.2.2 编码器
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第一节 经营决策需要考虑的成本概念 第二节经营决策的基本方法
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《工程优化设计中的数学方法》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 常用的一维搜索方法
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中国科学技术大学:《数理方程》课程教学资源(讲稿)数理方程复习指导(授课老师:高源)
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1 期末考试题目考点分析 2 重要考点梳理 3 经典问题专题复习 4 课程作业易错题总结
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中国科学技术大学:《数理方程》课程教学资源(讲稿)数理方程经典问题专题整理——函数变换法的应用
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中国科学技术大学:《数理方程》课程教学资源(讲稿)非齐次问题处理方法
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中国科学技术大学:《数理方程》课程教学资源(讲稿)积分公式——方向导数专题
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17.1 非线性电阻 17.6* 工作在非线性范围的运算放大器 17.2 非线性电容和非线性电感 17.3 非线性电路的方程 17.4 小信号分析法 17.5 分段线性化方法 17.7* 二阶非线性电路的状态平面 17.8* 非线性振荡电路 17.9* 混沌电路简介 17.10* 人工神经元电路
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