营养生理学是食品质量与安全系的重要专业基础课。通过本课程学习,使学生掌握正常 人体生命活动的基本规律,了解各器官系统的生理功能,了解营养成分和功能性因子对人体 生理功能的影响和调节,使学生掌握营养生理学的基本理论、基本知识和基本研究方法,为 学生今后从事食品质量与安全,从事功能性食品的开发和研究,奠定良好基础

occ- -Online Computer Library Center(联机计算机图书馆中心),总部在美国俄亥俄 州都伯林,是世界上最大的提供文献信息服务的机构之一。它是1967年由美国大学校长 们发起成立的,旨在实现图书馆文献信息资源的共享,减少获取文献信息的费用。1971 年为图书馆开发推出的联机编目系统如今已被世界各地的图书馆所使用。1979年推出的 馆际互借服务迄今已有6600多个图书馆使用,互借达1.05亿次

一、本章讲述ASP的一些基础知识 二、及服务器端、客户端、操作系统概念,ASP的运行环境,IIS的安装及调试,ASP文件的浏览,默认文档的设置,制作一个简单的ASP文件,ASP的语法简介及开发ASP程序时的注意事项等

一、OLE嵌入 1.1 OLE嵌入和MapInfo 1.2 嵌入MapInfo地图 1.3 MapInfo地图特性 二、MapBasic开发环境 2.1 MapBasic概述 2.2 如何创建、编译和运行一个程序 2.3 程序的调试与运行 三、 MapBasic基础 3.1 变量 3.2 流程控制语句 3.3 过程 3.4 自定义函数 3.5 输出与显示 3.6 程序组织

一、数据绑定 1.1 DataSet对象和DataSets集合 1.2 使用 Fields集合 1.3 将数据显示为点图层（BindLayer） 1.4 使用GeoDictionary进行数据绑定 1.5 访问远程空间数据及属性数据 二、专题制图 2.1 Themes 集合及专题地图类型 2.2 操作专题地图 三、逐层细化图层 3.1 准备“逐层细化”图层 3.2 创建逐层细化和“卷起”工具 四、地图输出及MapX应用程序发布 4.1 输出、打印地图 4.2 应用程序发布

❑数据库的发展 ❑关系数据库 ❑数据库管理系统和数据库系统 ❑Visual FoxPro 介绍 ❑Visual FoxPro 6.0的安装及使用

一、确定系统中的对象 二、确定对象的属性及操作 三、测试对象的有效性 四、区分对象和类 五、说出面向对象的编程和过程化编程之间的区别 六、解释封装的主要好处 七、列出软件开发的主要步骤

专家系统(expert system)是人工智能应用研究的主要领域。正如专家系统的先驱费根鲍姆(Feigenbaum)所说: 专家系统的力量是从它处理的知识中产生的,而不是从某种形式主义及其使用的参考模式中产生的。这正符合一 句名言:知识就是力量。自从1965年第一个专家系统 DENDRAL在美国斯坦福大学问世以来,经过20年的研 究开发,到80年代中期,各种专家系统已遍布各个专业领域,取得很大的成功

Oracle服务器就是数据库管理系统(DBMS),由 数据库(Oracle database)和实例(Oracle instance)组成。 4.2.1实例组成 4.2.2实例创建 4.2.3监控实例

ORACLE为信息系统提供了一个开放、综合、集 成的方法。使用ORACLE数据库进行信息系统开 发的步骤可以归纳为如下过程: