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第一节 酶学概述 第二节 酶促反应动力学(kinetics of enzyme catalyzed reactions) 第三节 酶的作用机制和酶的调节 第二节 酶工程概述 第四节 酶工程简介
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一、名词解释(每题3分共15分) 得分 食品学院 1、食源性疾病 年级 2、食物中毒 02级(3)班 2、食品检验样品采集的原则。(5分) 3、食品腐败 专业 4、大肠菌群 食品科学 与工程 5、肉的自溶
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第一节概述 一、文书的概念 (一)文书 文书是人们在社会实践活动 中,为了凭证、记载、公布、传 递的需要,在一定载体材料上表 达思想意图的一种信息记录,包 括公务文书和私人文书
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第一章教育学及其历史发畏 第二章教育学的研究方法 第三章教育初步
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动态规划作为运筹学的一个重要分支是解决多阶段决策过程最优化 的一种非常有效的方法
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一、制定实验教学大纲的依据 根据本校 2001 年 7 月制定的《兽医微生物学》课程实验大纲制定
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布氏杆菌属 (Brucella) 布氏杆菌又名布鲁菌,是多种动物和人布氏 杆菌病 (brucellmis)的病原,不仅危害畜牧生 产,而且严重损害人类健康,因此在医学或兽医 学领域都极为重视
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炭疽芽孢杆菌 (B·anthracis) 炭疽芽孢杆菌惯称炭疽杆菌,是引起人类、各种 家畜和野生动物炭疽 (Anthrax)的病原,在兽医 学和医学上均占有相当重要的地位
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一、休闲 二、旅游 三、农业 第一节 都市农业的由来与定义 2学时 第二节 都市农业的特征与意义 2学时 第三节 国内外都市农业的典型介绍2学时
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第一节 运输模型 第二节 表上作业法 第三节 产销不平衡问题 第四节 运输模型的应用
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