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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 畜产品工艺学 2.2 第二章 西式肉制品加工
文档格式:PPT 文档大小:216KB 文档页数:40
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 畜产品工艺学 2.2 第二章 西式肉制品加工
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 畜产品工艺学 2.1 第一章 中式肉制品加工
文档格式:PPT 文档大小:19.41MB 文档页数:118
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 畜产品工艺学 2.1 第一章 中式肉制品加工
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)2希腊的哲学与数学
文档格式:PPT 文档大小:21.91MB 文档页数:135
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)2希腊的哲学与数学
湖南农业大学:《高级微生物学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品中微生物及其产物的测定
文档格式:PPT 文档大小:10.58MB 文档页数:74
一、食品中微生物的培养与观测 二、理、化、免疫学鉴测法
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)0 数学与文化-导论
文档格式:PPTX 文档大小:8.66MB 文档页数:84
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)0 数学与文化-导论
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)0 数学与文化-导论-总结
文档格式:PPTX 文档大小:12.15MB 文档页数:16
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)0 数学与文化-导论-总结
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)06 新数学、新世界、新观念
文档格式:PPT 文档大小:25.47MB 文档页数:167
上海交通大学:《数学与文化》课程PPT教学课件(讲稿)06 新数学、新世界、新观念
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第一节 乳的概念及分散系统
文档格式:PPT 文档大小:3.29MB 文档页数:28
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第一节 乳的概念及分散系统
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第二节 乳的化学组成及性质
文档格式:PPT 文档大小:2.19MB 文档页数:23
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第二节 乳的化学组成及性质
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第三节 乳的物理性质
文档格式:PPT 文档大小:86KB 文档页数:17
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第三节 乳的物理性质
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