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山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第八章 发酵饮料
文档格式:PPT 文档大小:7.11MB 文档页数:46
第一节 牛乳发酵饮料 第二节 大豆发酵饮料
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品工业常用微生物
文档格式:PPT 文档大小:1.55MB 文档页数:49
第一节 细菌及其应用 第二节 酵母菌及其应用 第三节 霉菌及其应用
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 菌种的保藏
文档格式:PPT 文档大小:125.5KB 文档页数:43
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 菌种的保藏
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 下游加工过程(downstream processing)
文档格式:PPT 文档大小:3.87MB 文档页数:40
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 下游加工过程(downstream processing)
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 培养基灭菌与空气净化
文档格式:PPT 文档大小:6.51MB 文档页数:42
第一节 培养基灭菌 第二节 空气净化(除菌)
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 培养基及制备
文档格式:PPT 文档大小:226.5KB 文档页数:37
第一节 工业发酵培养基 第二节 淀粉水解糖的制备 第三节 糖蜜原料
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论 Fermentation Engineering(主讲:赵蕾)
文档格式:PPT 文档大小:902.5KB 文档页数:27
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论 Fermentation Engineering(主讲:赵蕾)
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)肉制品加工技术
文档格式:PPT 文档大小:8.05MB 文档页数:123
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)肉制品加工技术
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论
文档格式:PPT 文档大小:295KB 文档页数:40
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论
长春工业大学:《金属工艺学》课程教学大纲 Metal Technology
文档格式:PDF 文档大小:188.14KB 文档页数:2
长春工业大学:《金属工艺学》课程教学大纲 Metal Technology
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