《新闻评论》教学大纲 一、课程的地位、作用和质量标准 (一)课程的地位和作用 《新闻评论》是新闻采遍专业的职业能力主干课,是继新闻采访、写作与 编辑之后开设的新闻实务课程,必修课。 本课程主要讲授新闻评论工作的原理、知识与操作方法,包括新闻评论的 历史与现状、特点与作用、构成要素与运作流程以及不同媒介、不同体裁或节 目类型新闻评论的相关知识和技能。本课程力图反映中国新闻评论的最新变化 和最新研究成果,以案例教学,使学生全面了解和掌握新闻评论工作的基本知 识与基本技能

《食品工艺学(Ⅱ)》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮、焙烤制品和糖果生产的工艺理论,特点以 及制造方法,为学生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业 的教学特点,按照教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

食品工厂设计是食品工程专业的专业课,本大纲根据食品工程专业的教学特点,按照教 学计划,并参考兄弟院校食品工程专业的食品工厂设计教学大纲、结合本校实际编写而成。 本课程的教学目的,是要求学生运用《食品工程原理》、《食品工艺学》、《食品工厂机械与设 备》等知识,掌握工厂设计的原理,工艺设计,工厂设计中工艺人员与其他各专业设计人员 之间的分工及配合;物料衡算、水、电、汽冷、热的衡算,生产工艺设备的选型和技术经 济的设计计算方法

1.教材选用及大纲制定依据 本门课程选用教材为全国统编“面向21世纪课程教材”《生物统 计附试验设计》(第三版,中国农业出版社)根据培养目标及“面向 21世纪课程教材”的要求,制定本教学大纲。 2.教学环节 本门课程为草业科学等本科专业的专业基础课,其前期基础课为 高等数学、概率论、线性代数,在此基础上开设本门课程。主要教 学形式为课堂讲授,主要教学环节包括课堂讲授、辅导答疑、课外作 业、习题讲解等。另外由于教材内容较多课堂讲授学时有限,故安 排40学时的学生自学内容(包括选学内容)

第一部分概述 前言 一、课程建设总纲 1.培养目标:培养基层管理岗位的综合管理技能与素质。 2.教学理念:以培养创新精神为灵魂,以培养实践能力为根本。 3.教学内容:以培养基层管理岗位的综合管理技能为主:线,建立“124”教学内容体系

二、本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过实验教学验证部分生理学基础理论,加强学生对一些概念、基 本原理的理解与掌握。 2.通过实验教学使学生掌握一些动物生理机能的研究方法。 3.通过实验教学培养学生的动手能力和创新能力,加强学生基本机能 的训练,培养学生运用生理学知识和技能解决生产实践中有关问题 能力

本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过学生的实际操作,让学生们掌握调制青干草、青贮饲料的具 体制作过程以及方法。 2.通过营养成分分析实验使学生掌握几种常见营养成分的分析过 程,培养学生们的实验室动手能力。 3.通过实验课的学习使得理论教学中的抽象内容更加具体化和形象 化,对理论教学真正起到补充和辅助作用,使学生将实践与理论充分地 结合起来,全面提高学生的综合素质

西安建筑科技大学：《建筑材料与构造》精品课程_教学大纲（二）

武昌首义学院：《画法几何与机械制图》课程2教学大纲（OBE模式）Descriptive geometry &Mechanical drawing 2

武昌首义学院：《画法几何与机械制图》课程1教学大纲（OBE模式）Descriptive geometry &Mechanical drawing 1