第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在功能食品开发中的应用

二十一世纪将是以分子生物学为代表的生命科学的世纪,分子生物学已成为生命科学的 基础学科之一,其基本理论和实验技术已渗透到生物学的各个领域并促进了一批新学科的兴 起和发展。以分子生物学为基础的基因克隆重组技术是现代生物技术的核心实验内容包括 目的基因的制备、克隆、表达和分离纯化等,使学生对现代生物工程的上、中和下游技术有 一个完整的概况

课前思考： 1、绝大部分专业文献翻译是技术文献翻译，如医药、生物技术、信息技术等，如果不能门门精通，译者所能使用的工具是什么？ 2、在大型专业技术文献的翻译过程中，几位译者共同承担翻译任务，术语翻译如何保持统一性？ 3、普通的电子词典的有点和缺点是什么？ 4、在专业文献的翻译中，术语查询费时费力，如何使用电脑技术改进这一不足？

数据库技术是本世纪60年代开始兴起的一门信 息管理自动化的新兴学科，是计算机科学的一 个重要分支。数据库技术是一门综合性的软件 技术，是编译原理、数据结构、操作系统和程 序设计许多软件知识的综合应用。随着计算机 技术的蓬勃发展，数据库技术的应用越来越广 泛，几乎深入到各个领域、各个部门

1. 分布式能源与智能电网技术应用教学案例 2. 电力开关装备绿色环保技术教学案例 3. 特高压交直流输电技术支撑智能电网建设工程案例 4. 高压同塔双回输电线路防雷设计实践教学 5. 六氟化硫气体特性及其在电力设备中的应用与发展案例分析

4.1 A/D、D/A转换 4.2 采样与保持 4.3 输入/输出接口与过程通道 4.4 PLC的接口技术 4.5 集散控制系统 4.6 现场总线控制技术 4.7 工业以太网控制系统

一、概述 二、危险化学品 三、 防火防爆安全技术 四、工业毒物与防毒技术 第一节 燃烧的基础知识 第二节 爆炸的基础知识 第三节 防火防爆的基本技术措施 第四节 燃爆扩散及蔓延的控制 第五节 消防安全技术 一、灭火的基本原理和方法 二、灭火剂 三、灭火器材和消防给水设施 第一节 工业毒物的分类及毒性 第二节 工业毒物的危害 第三节 工业毒物防治技术

1. 分布式能源与智能电网技术应用教学案例. 1 2. 电力开关装备绿色环保技术教学案例. 21 3. 特高压交直流输电技术支撑智能电网建设工程案例. 40 4. 高压同塔双回输电线路防雷设计实践教学. 70 5. 六氟化硫气体特性及其在电力设备中的应用与发展案例分析. 90

◆ 什么是生物技术？ ◆ 生物经济的缘起与发展 ◆ 谁将取代信息经济：知识经济？生物经济？ ◆ 试论“生物经济”？ ◆ 中国的生命科学与生物技术？ ◆ 中国如何抢占生物技术“制高点” ？

什么是大数据 ■概念/技术支持/大数据的来源 大数据的关键技术 采集技术/存储与管理技术 计算模式与系统/数据分析与挖掘技术 ■隐私安全 典型案例 ■环境云/百度迁徙/新浪舆情通/阿里云数加 我们的探索 ■网络监控分析/系统日志分析/教育评价分析