《食品微生物》文库下载_中国高校课件下载中心

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《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物与食品安全性（Microbe and food safety）

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《食品微生物学》课程教学资源（文献资料）微生物细胞结构图系

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《食品微生物学》课程教学资源（文献资料）食品中常见微生物个体形态、菌落特征图像库

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《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物的生长及其控制（The growth of microbe and its control）

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Food deterioration caused by microbes

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《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物与机体的免疫（microbes and immunity）

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《食品微生物》PPT教学课件：第六章微生物的生长及其控制

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heredity, variation and breeding of microbes

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微生物试验室的管理和操作微生物基本技术微生物的培养样品中活菌的计数和检测样品中微生物总数的检测微生物培养基微生物菌落筛选和鉴定厌氧培养法

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第九章微生物与现代食品工业一、食品中微生物的来源二、食品变质与微生物三、微生物与动物性食品腐败变质四、微生物与植物性食品变质五、罐藏食品的腐败变质六、微生物与食品卫生