一、植物来源： 二、功用： 三、采收加工及商品规格： 四、性状鉴别： 五、显微鉴别： 六、化学成分： 七、理化鉴别：

一、植物来源： 二、采收加工： 三、性状鉴别： 四、显微鉴别： 五、化学成分及理化鉴别： 七、常见的伪品有：

一、植物来源： 二、采收加工及商品规格： 三、性状鉴别： 四、显微鉴定： 五、化学成分 六、理化鉴别 七、人参伪制品 八、进口参：

中药材质量标准 中文名荜茇 汉语拼音Bibo 英文名 FRUCTUS PIPERS LONGI 来源本品为胡椒科植物 Piper Longum L.的干燥近成熟或成熟果穗。果穗由绿变 黑时采收,除去杂质,晒干

苹果病害简介 苹果是我国的重要果树,病害是威胁苹果生产的主要障碍之一。据报道,苹果病害约有 100余中,按危害部位常分为果实病害、叶部病害、枝干病害和根部病害 果实病害中,常见且危害严重的有苹果果实轮纹病、炭疽病、霉心病、褐腐病和锈果病 等。苹果果实轮纹病是近年来苹果生产上最重要的烂果病,经常造成极其严重的经济损失, 某些感病品种如金冠和富士等,在发病严重年份采收时病果率可达50%以上,贮藏一个月 后烂果率会更高。炭疽病又称苦腐病,在全国各苹果产区均有发生,尤其以夏季高温、多雨、 潮湿地区最为严重,也是重要的果实病害之一

掌握园艺产品成熟度的判别标准及采收方法, 影响果蔬运输质量的环境因素,运输的基本要求和技术要点

中药材质量标准 中文名儿茶 汉语拼音 Ercha 英文名 CATECHU 来源儿茶为豆科植物儿茶 Acacia catechu(L.f)wlld的去皮后的枝、干的干燥煎 膏。冬季采收枝、干,除去外皮,砍成大块,加水煎煮,浓缩,干 性状本品呈方形或不规则块状,大小不一

本章使学生了解果品蔬菜贮 藏效果的好坏乃至贮藏成败与否,除与 采收、分级、包装、贮藏管理等采后技 术密切相关外,而且还受产品本身的生 物学特性、栽培的生态条件、田间的农 业技术措施等采前因素的制约,从而认 识到果品蔬菜的贮藏保鲜是一项技术性 很强的系统工程

1、课程简介:主要授课内容是园艺产品采后处理的基本理论和基本知识, 学会园艺产品储运保鲜技术及方法,并介绍园艺产品的加工处理方法,以合理 利用原料,获得优质园产品,达到高效、高产、低耗的目的。 2、地位和任务:《园艺产品保鲜处理》是园艺专业一门重要的专业选修 课,本课程的主要任务是使将要从事园艺产品生产、管理等工作的学生掌握和 了解园艺产品采收、包装、贮藏、加工及运输的基础知识、基本理论和技能

3.1 工具、设备的准备和检修 3.2 药品的准备 3.3 全面卫生清洁工作 3.4 葡萄的采收与运输 3.5 葡萄的破碎与除梗 3.6 果汁分离 3.7 压榨 3.8 葡萄汁的改良 3.9 二氧化硫的应用