技术+学院+课件文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：243KB　文档页数：7

湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮服务技能第五节上菜与分菜

文档格式：PPT　文档大小：1.88MB　文档页数：23

湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮服务技能第四节摆台

文档格式：PPT　文档大小：539KB　文档页数：11

湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮服务技能第一节托盘

文档格式：PPT　文档大小：7.86MB　文档页数：47

湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章餐饮概况

文档格式：PPT　文档大小：1.5MB　文档页数：18

1. 了解植物呼吸代谢的类型与途径（重点与难点）； 2. 掌握呼吸作用的影响因素； 3. 了解呼吸作用与农业生产的关系

文档格式：PPT　文档大小：5.29MB　文档页数：25

辽阳职业技术学院：《食品分析与检测》课程教学课件（PPT讲稿）熟肉中淀粉的测定（脂类的测定方法）

文档格式：PPT　文档大小：539KB　文档页数：20

辽阳职业技术学院：《食品分析与检测》课程教学课件（PPT讲稿）灰分的测定

文档格式：PPT　文档大小：1.6MB　文档页数：21

辽阳职业技术学院：《食品分析与检测》课程教学课件（PPT讲稿）酸度的测定

文档格式：PPT　文档大小：741.5KB　文档页数：19

一、测定食品中蛋白质含量的意义二、常量凯氏定氮法三、微量凯氏定氮法四、自动凯氏定氮仪

文档格式：PPT　文档大小：1.6MB　文档页数：63

1.防腐剂的测定 2.发色剂的测定 3.漂白剂的测定 4.抗氧化剂的测定 5.甜味剂的测定 6.合成着色剂的测定