四川农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（专业生物化学）第十五章 细胞代谢和基因表达的调节

第一节 核酸的分类 第二节 核酸的结构 第三节 核酸的性质 第四节 核酸的生物功能

5.1 酶的命名及分类 5.2 维生素与辅酶 5.3 酶的结构及催化作用机制 5.4 酶促反应的速度和影响因素

4.1 糖生物学 4.2 均一多糖 4.3 不均一多糖 4.4 糖蛋白

3.1 蛋白质的结构组成 3.2 多肽 3.3 蛋白质的结构 3.4 蛋白质的性质 3.5 蛋白质的分类 3.6 几种重要的蛋白质类型 3.7 稳定蛋白质的作用力

2.1 生物膜的组成和结构 2.2 生物膜的功能 2.3 生物膜的模拟-人工膜

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第一节 蛋白质的分离纯化 第二节 蛋白质的鉴定 第三节 蛋白质的检测 第四节 蛋白质的结构分析