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食品科学与工程专业:《畜产品加工工艺学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:101KB 文档页数:17
一、编写说明 (一)课程简介 本课程是一门涉及乳、肉、蛋等三方面加工内容为一体的教学课程。其主要内容是概述 乳、肉、蛋产品加工原料的标准及理化性质,加工工艺及工艺要点,产品的质量标准,产品 的质量控制因素等。使学生熟悉产品原料的性质,掌握主要产品的加工工艺与技术,了解产 品的质量标准、产品的质量缺陷产生的原因及控制方法等
安徽职业技术学院:《电路分析基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 电阻电路的分析
文档格式:PPT 文档大小:899KB 文档页数:47
2.1 等效变换的概念 2.2 电阻的串联和并联 2.3 电阻的Y形连接与Δ连接的等效变换 2.4 两种实际电源的模型及等效变换 2.5 电路的分析方法 2.6 叠加定理 2.7 戴维南定理和诺顿定理
《水处理》课程教学资源(文献资料)电厂用水处理设备质量验收标准
文档格式:DOC 文档大小:285.5KB 文档页数:13
1主题内容及适用范围 本标准规定了电厂用水处理设备的验收技术要求、检验方法、标志、包装、运 输、贮藏及现场验收规则等要求 本标准适用于电厂用机械过滤器类、离子交换器类、除二氧化碳器类及酸、 贮存槽、计量箱等水处理设备,也适用于防腐管道附件等的质量验收
南京邮电大学:《电路分析》第二章 电路分析中的等效变换
文档格式:PPT 文档大小:1.02MB 文档页数:83
第二章电路分析中的等效变换 1简单电阻电路的分析 2电路的等效变换方法
《地理信息系统》课程教学资源(教材讲义)第十一章 空间数据表现与地图制图
文档格式:DOC 文档大小:2.52MB 文档页数:35
空间数据的表现功能贯穿于GIS空间数据处理的始终,功能的许多方面, 包括符号、专题信息表达、图幅配置、制图综合等,都来源于地图制图,这也表明 了地理信息系统和制图学的渊源关系。从某种角度上来讲,地理信息系统可以称为 “动态的地图”,它提供了比普通地图更为丰富和灵活的空间数据表现方式,如动 态信息表达、虚拟现实等等。但是,从另外的角度来看,制图学又是一门艺术,单 纯依靠计算机系统是难以制作完美的地图的它需要人工的交互干预,如制图综 合,目前还没有任何GIS软件能够很好地解决这些问题
重庆大学:《大跨与空间钢结构》讲义
文档格式:PPT 文档大小:7.38MB 文档页数:111
概 述 大跨与空间钢结构主要用于公共建筑,如大会 堂、影剧院、展览馆、音乐厅、体育馆、加盖体育 场、航空港等。 大跨度结构也用于工业建筑,如飞机制造厂的 总装配车间、飞机库、造船厂的船体结构车间等等。 这些建筑采用大跨结构是受装配机器(如船舶、飞 机)的大型尺寸或工艺过程要求所决定的
《土木工程测量》(ppt教学课件)第七章 地形图基本知识
文档格式:PPT 文档大小:1.2MB 文档页数:41
按一定的法则,有选择地在平面上表示地球表面各种自然现象 和社会现象的图,通称地图,按内容地图可分为普通地图及专题地 图。普通地图是综合反映地面上物体和现象一般特征的地图,内容 包括各种自然地理要素(如水系、地貌、植被等)和社会经济要素 (如居民点、行政区划及交通线路等),但不突出表示其中的某一 种要素。专题地图是着重表示自然现象或社会现象中的某一种或几 种要素的地图,如地籍图、地质图和旅游图等
中国人民大学:《中国现当代文学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 50-60年代诗歌
文档格式:PPT 文档大小:1.56MB 文档页数:5
一、诗歌的选择和诗人群体的构成 1、49年前已经成名的诗人们,如:艾青等; 2、40年代开始创作、来自解放区的诗人如:郭小川、贺敬之、闻捷等; 3、新中国成立后走上诗坛的青年诗人,如:李瑛、公刘、梁上泉等
邯郸职业技术学院:《数控编程与加工技术》课程教学资源_习题集(含答案)
文档格式:DOC 文档大小:333.5KB 文档页数:54
一、填空题 1、数控机床实现插补运算较为成熟并得到广泛应用的即_______插补和_______插补。 2、数控机床由控制介质、_______和_______、_______等部分组成。 3、数控机床按控制运动轨迹可分为_______、点位直线控制和_______等几种。按控制方式 又可分为_______、_______和半闭环控制等
云南财经大学:《管理信息系统》(ppt课件)第八章 决策支持系统和专家系统
文档格式:PPT 文档大小:135KB 文档页数:68
1. 决策支持系统的概念、结构、开发等相关知识 2. 群体决策支持系统的概念、其他相关知识 3. 专家系统的概念、设计方法、开发等相关知识 4. 智能决策支持系统的概念、结构等相关知识
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