本课程主要研究食品的化学组成、性质和食品在贮藏加工及包装 过程中发生的化学和物理变化,食品色、香、味和食品的安全性以及 人体营养学基础,加工贮藏过程中食品营养价值的变化等,是食品科 学与工程专业的必修专业基础课

一、掌握机械制造技术的基础知识、基本理论和基本方法。 二、通过课程学习及实验、生产实习及课程设计等实践环节训练,培养分析和解决机械制造工程问题基本能力

一、教学目标和教学内容 1．教学目标 通过本章学习，唤起学生对动荷载问题的注意。 让学生知道动荷载问题的两个方面，目前应当掌握在较简单的工程问题中， 动荷载引起杆件的应力、应变和位移的计算。对于材料在动荷载下的力学行为， 以后根据工作的需要再进一步补充学习

一、教学目标和教学内容 1．教学目标 让学生掌握杆件弹性应变能的有关概念。 理解和掌握在工程力学有广泛应用的能量方法。 掌握功能原理、功的互等定理、位移互等定理、卡氏定理。 能够熟练地计算基本变形杆件和常见的组合变形杆件的应变能

80年代末,正值中国市场 “疲软”之时,安利公司却决定 选择中国为新的目标市场,并于 1990年开始构思。1991年8月,安 利公司获中国政府有关部门批准 立项,1992年8月签订合同,1993 年开始在广州经济技术开发区建 设厂房、首期工程于1995年1月竣 工,每年可生产价值超过2亿美元

氯前列烯醇是前列腺素F2(PGF2a)的类似物,在目前常用的PGF2及其类似物 中,其活性最高。氯前列烯醇具有很强的溶解黄体,促进平滑肌收缩以及促进催产素的分泌 作用。可应用于动物的同期发情、胚胎移植、诱导分娩、诱导发情技术中,也可用于治疗卵 巢囊肿、持久黄体以及促进木乃伊化胎儿的排出。在控制动物繁殖中有很好的应用前景

前列腺素的发现 一、鲜精滴在离体子宫上的试验 促进子宫自发性收缩前列腺素命名 二、切除子宫试验 溶黄体素的命名 氯前列烯醇是PGF2。的类似物,在目前常用的PGF2及其类似物中,其活性最高

在市场经济条件下,如何广开资金来源渠道并且使筹措的资金、币种及投入时序与 项目建设进度和投资使用计划相匹配,确保项目建设和运营顺利进行,是工程项目决策时 必须专门考虑的问题

实际中,很多问题的数学模型都是微分方程。我们可以研究它们的一些 性质。但是,只有极少数特殊的方程有解析解。对于绝大部分的微分方程是 没有解析解的。 常微分方程作为微分方程的基本类型之一,在自然界与工程界有很广泛 的应用。很多问题的数学表述都可以归结为常微分方程的定解问题

工程实际计算中,线性方程组的系数矩阵常常具有对 称正定性,即其各阶顺序主子式及全部特征值均大于零 矩阵的这一特性使它的三角分解也有更简单的形式,从而 导出一些特殊的解法,如平方根法与改进的平方根法 定理:设A是对称正定矩阵,则存在唯一的非 奇异下三角阵L,使得 A=LL 且L的对角元素皆为正