新闻标题是新闻的眼睛。美饰新闻的“眼睛”,制作“抢眼”的新闻标题,是记者、编 辑采编新闻的一项基本功。古今中外好新闻中的名标佳作层出不穷,都值得我们学习和 鉴。随着当代社会的发展,新闻写作的进步,“抢眼”的新闻标题制作技巧也有待于进行探 讨和创新。 富有动感

本刊上期就新闻标题的制作进行了专题研讨,引起新闻界同仁和有关专家、 学者的关注。文汇新民联合报业集团高级记者、文汇报新闻研究所原所长夏震霏专门给本 刊寄来他的新作———《新闻标题的修辞》一文,对如何做好新闻标题,尤其是要重视新 闻标题的修辞作了很好的阐述 新闻标题的制作,要领是力求准确、鲜明、生动。做标题虽不太难,但佳句十分难 得。用好修辞手法,把标题做得生动形象,是编辑的刻意追求

通过对《食品质量安全检测新技术》课程的学习使学生简要的掌握和了解国内外有关 食品质量安全的最新检测技术类型及其发展趋势,包括快速检测技术和无损检测技术,同时, 培养学生独立学习新知识、新技能的能力。由于食品质量安全检测新技术的突出特点在于一 个新字,所涉及的多学科的知识非常广博和繁杂,在有限课时之内,只能对各种类新知识、 新技术作基本的、概略性的和举例的讲解方式,对学生起到抛砖引玉的作用,使学生对这些 方面有所了解

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