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《生物化学》课程PPT教学课件:第十九、二十章 代谢总论、生物能学
文档格式:PPT 文档大小:1.21MB 文档页数:23
Chapter19代谢总论 一、什么是生物代谢? 生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质(包括 气体、液体和固体)交换过程。其本质是活细胞中发生一系 列化学变化,每一变化均由酶催化。 二、物质代谢和能量代谢 同化作用:小分子合成大分子;需要能量 新陈代谢 物质代谢 能量代谢 异化作用:大分子分解为小分子:释放能量
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,2017)第3章 日常生活(食品)中的生物技术
文档格式:PPTX 文档大小:20.74MB 文档页数:90
第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在功能食品开发中的应用
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,2017)第2章 农业生产中的生物技术
文档格式:PPTX 文档大小:12.77MB 文档页数:70
第一节 植物生物技术 plant biotechnology 第二节 动物生物技术 animal biotechnology 第三节 微生物生物技术(microbial biotechnology)
内蒙科大:《水污染控制工程》第三章 废水生物处理的基本概念和生化反应动力学基础
文档格式:PPT 文档大小:381KB 文档页数:27
第一节废水的好氧生物处理和厌氧生物处理 第二节微生物的生长规律和生长环境 第三节反应速度和反应级数 第四节米歇里斯-门坦( Michaelis-Menten-)方程式 第五节莫诺特(Monod)方程式 第六节废水生物处理工程的基本数学摸式
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,四)第六章 生物技术与环境
文档格式:PPT 文档大小:5.48MB 文档页数:82
第一节 环境的生物检测技术 第二节 环境的生物修复技术 第三节 生物技术在污染治理方面的应用
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,一)第八章 生物技术发明的保护
文档格式:PPT 文档大小:6.22MB 文档页数:62
通过发明专利申请基本知识、专利保护形式以及各国生物技术发明保护发展历程的学习,使读者深刻理解生物技术研究、开发和应用中保护生物技术发明的重要意义,以强化其知识产权意识
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,一)第六章 生物技术与环境
文档格式:PPT 文档大小:3.87MB 文档页数:78
第一节 环境的生物检测技术 第二节 环境的生物修复技术 第三节 生物技术在污染治理方面的应用
《生物化学》课程PPT教学课件:第八章 酶通论
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:35
一、酶的特性 (一)什么是酶? 酶是活细胞产生的一类具有催化功能的生物 分子,所以又称为生物催化剂 Biocatalysts 绝大多数的酶都是蛋白质。 酶催化的生物化学反应,称为酶促反应 Enzymatic reaction. 在酶的催化下发生化学变化的物质,称为底物 substrate
上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(PPT课件讲稿,一)第三章 生物技术与食品
文档格式:PPT 文档大小:13.85MB 文档页数:67
第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在
嘉应学院:《生物工程概论》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(郭建红)
文档格式:PPT 文档大小:814KB 文档页数:29
第一节生物工程的概述 第二节:生物工程发展进程及特征 第三节生物工程的范围和未来
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