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文库(990)
昆明医学院:《法医学概论》第一讲 法医学与法科学
文档格式:DOC 文档大小:40KB 文档页数:4
l、全面熟悉法医学的概念、任务及分科 2、全面熟悉法科学的概念、任务及分科 3、掌握现场勘验、尸体检验、活体诊察、物证检查和书证审查的概念、有关法规、基本程序和具体内容
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第一章 绪论
文档格式:PDF 文档大小:229.67KB 文档页数:8
一、食品化学研究的内容 食品化学是用化学的理论和方法研究食品本质的科学,是食品科学,也可以说是应用化学的一个重要分支。它通过对食品的营养价值、质量、安全性和风味 特征的研究,阐明食品的组成、性质、特征、结构和功能,以及食品成分在贮藏 加工过程中的化学和生物化学变化,乃至食品成分与人体健康和疾病的相关性
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)参考文献
文档格式:PDF 文档大小:96.49KB 文档页数:4
参考文献 叶秀林2001立体化学北京大学出版社 沈同,王镜岩等1990生物化学高等教育出版社 夏其昌1999蛋白质化学研究技术进展科学出版社 唐有祺张惠珠吴相钰等译校.1990生物化学北京大学出版社 顾惕人朱步瑶李外朗1996表面化学科学出版社
浙江工商大学:《生化工程》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:268.61KB 文档页数:3
本课程是化学工程与生物科学两者结合的一门交叉学科,同时又是生物技术领域中的一 个重要分支,在生物技术中起到连接科研与工业化生产的桥梁作用。通过这门课的学习,使 学生掌握生物科学科研成果向工业化生产转化过程中出现的一些工程问题的解决方法
西南交通大学:《邓小平理论与三个代表重要思想概论》课程教学课件(PPT讲稿)第十讲 落实科学的发展观构建社会主义和谐社会
文档格式:PPT 文档大小:1.42MB 文档页数:24
新的科学发展观是党中央在高举邓小平理论伟大旗帜,全面贯彻“ 三个代表”重要思想,认真分析世界经济政治发展趋势,着眼全面建 设小康社会的伟大实践的基础上提出的
《管理案例分析研究》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 管理理论温故——近现代西方主要管理理论流派概要
文档格式:PPT 文档大小:91.5KB 文档页数:7
一、“科学管理”的提出 二、泰罗“科学管理”的主要观点 1、唯利性 2、标准化 3、标准化管理 4、造就适应标准化管理的工人 5、超工作量奖 6、轻成果分享,重成果创造
中国科学院院:《自动控制的若干问题》讲义
文档格式:PPT 文档大小:2.65MB 文档页数:38
1.自动控制是一门不断发展的、综合性的技术科学 2.自动控制研究的内容及各部分的关系中 3.在实际工程应用和科学研究中发展自动控制 4.航天控制的发展方向
《食品微生物》PPT教学课件:第八章 微生物生态
文档格式:PPT 文档大小:115KB 文档页数:27
生态学:研究生物系统与其环境条件间相互作用规律性的科学。 微生物生态学:研究微生物群体(微生物区系或正常菌群)与其周围的生物和非生物环境条件相互作用关系的科学。 主要内容:微生物在自然界中的分布;微生物与其它生物间的关系;微生物在自然界物质循环中的作用;微生物在污水处理中的应用。 第一节 微生物的分布与菌种资源的开发 第二节 微生物与自然界中的物质循环 第三节 微生物间及与其它生物间的相互关系 第四节 微生物与环境保护
池州学院:《数学分析》课程授课教案(PPT讲稿)微积分问题的计算机求解
文档格式:PPT 文档大小:556.5KB 文档页数:30
前言 Newton 和 Leibnitz 创立的微积分学是 很多科学科学的基础,本课程将借助 MATLAB 语言的符号运算工具箱可以直 接对微积分学中最常见的问题,如单变 量与多变量微积分、极限、级数求和、 Taylor幂级数展开、Fourier 级数展开等 问题直接求解
《自然基金》标书——北方干旱化与人类适应
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:12
一、研究内容 围绕上述国家重大需求,本项目拟解决的关键科学问题是“人类活动与干 旱化相互作用”。提出这个问题的实质是要深入研究干旱化形成和发展的机理, 定量地区分自然过程和人类活动(包括温室效应引起的全球增暖和区域尺度土地 利用引起的地表生物地球物理/化学过程的变化等)在干旱化形成和发展中的作 用,为干旱化发展趋势以及阶段性转折或突变的预测、影响评估和适应对策研究 提供科学基础
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