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四川农业大学:《动物保护与人类》讲义
文档格式:PPT 文档大小:47.17MB 文档页数:113
肯德基的分店遍布全球,是知名的快餐企业。但是在 20/7,一个动物保护组织公布了一段工人虐待活鸡的录像 。工人通过各种方式残忍地踩踏,踢打,挤压活鸡取乐。 这个动物保护协会表示,录像带将子尽快送到司法部门,并 将追究有关人员的虐待动物罪。被拍摄的屠宰场属于美 国第二大家禽制品公司,也是肯德基鸡肉的供应商,录像 公布后,这家公司的股票价格当天就下跌了5.7个百分点
西华大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第11章 微生物与食品腐败变质
文档格式:PPT 文档大小:136KB 文档页数:56
第一节食品污染的途径 第二节微生物引起食品腐败变质的条件 第三节果蔬及其制品的腐败变质 第四节乳及其乳制品的腐败变质 第五节肉类及鱼类的腐败变质 第六节罐藏食品的腐败变质 第七节食品腐败变质给人类带来的危害 第八节食品的ㄗ生要求和微生物学标
华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第三章 酶的提取与分离纯化
文档格式:DOC 文档大小:239.8KB 文档页数:35
酶工程电子教案 第三章酶的提取与分离纯化 一、酶的提取与分离纯化是指将酶从细胞或其它含酶原料中提取出来,再与杂质分开,而获得所要求的酶制品的过程。 二、主要内容包括细胞破碎,酶的提取,离心分离,过滤与膜分离,沉淀分离,层析分离,电泳分离,萃取分离,浓缩,干燥、结晶等
河南农业大学:烟草学院香料香精技术与工程专业各课程教学大纲汇编(共40门课程)
文档格式:PDF 文档大小:2.75MB 文档页数:632
化工原理.2 烟草微生物学.10 仪器分析.18 香料香精工程学概论.29 烟草工程学概论.36 《烟草原料学》教学大纲. 42 香料植物栽培学.55 香原料学.70 香料化学.82 烟草加工工艺学.95 日用食用调香学.107 香料毒理学.117 卷烟调香学.125 香料制备工艺学.139 香料香精品控学.150 香料历史与文化.162 烟草化学.168 香料香精行业法规.174 化妆品工艺学.180 数字电子技术.185 计算机视觉与应用.193 人工智能导论.199 自动化仪表.204 卷烟智能制造.209 数智化调香技术.215 乡村振兴与现代农业发展. 223 雪茄文化与鉴赏.229 香料香精企业管理.233 香精香料专业外语.241 新型烟草制品.248 香料香精专题讲座.252 有机波谱分析.257 烟草香味学.264 烟草简史.271 食品生物化学.282 香料机械设备与自动化. 293 统计学原理.305 香料工厂设计与环境保护. 319 吸烟与健康.330 科技写作.337
大连大学:生命科学与技术学院生物工程专业课程教学大纲汇编
文档格式:PDF 文档大小:2.68MB 文档页数:163
一、学科平台课程 1 《生物化学 A1》 2 《生物化学实验 A1》 3 《生物化学 A2》 4 《生物化学实验 A2》 5 《微生物学》 6 《微生物学实验》 7 《细胞生物学》 8 《细胞生物学实验》 9 《分子生物学》 二、专业课程 1 《普通生物学 B》 2 《化工原理》 3 《化工原理实验》 4 《发酵工程》 5 《酶工程》 6 《基因工程》 7 《细胞工程》 8 《生物分离工程》 9 《生物反应工程》 10《生物工程设备》 11《生物工程综合实验》 三、个性化发展课程 1 《发酵工厂设计概论》 2 《工业微生物》 3 《疫苗学》 4 《蛋白质工程》 5 《免疫学》 6 《工业发酵分析》 7 《食品生物工程》 8 《发酵代谢调控》 9 《海洋微生物工程》 10《海洋生物资源研发与利用》 11《生物信息学》 12《生物统计学》 13《文献检索与科技论文写作》 14《生物工程制品研究与开发》 15 《生物工程前沿》 四、实践环节 1 《认识实习》 2 《生产实习》 3 《毕业论文/毕业设计》
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