种子作为植物繁衍后代的最佳器官,是由各种各样化学 物质组成的活的有机体。种子化学成分的种类,含量和分布 ,与种子的生理状态、耐贮性,营养价值、利用价值、检 验方法原理、品质育种密切相关

一、种子的形成 种子的形成包括胚、胚乳(有的植物种子具有外胚乳)和种皮的形成,它们分别由受精卵、受精的极核和珠被发育而来。外胚乳是由珠心发育而来。 (一)胚的发育

一、种子的休眠与种子的寿命 (一)种子的休眠

随种子成熟,种子活力逐渐升高,至真正成 。 熟时达到顶峰,随之便会进入逐渐衰老(aging)即 劣变的过程。使种子不劣变是不可能的,但若能 揭示劣变的生理机制,则减缓劣变、延长寿命是 可能的

教学内容：种子生产基地建设与管理；种子收购、贮存及运输管理；种子质量管理

第一节种子植物的特征 种子植物的定义:能够产生种子,并用种子来繁殖的植物

一、种子质量检验的意义和内容 二、种子物理性状测定 三、种子生活力测定

第一节 植物的繁殖 第二节 花 第三节 花药的发育和花粉粒的形成 第五节 开花、传粉与受精 第四节 胚珠的发育和胚囊的形成 第六节 种子与果实 第六节 种子与果实 第七节 种子植物的生活史 第七节 种子植物的生活史

第一节 种子的结构 第二节 种子的类型 第三节 种子的寿命与休眠 第四节 种子的萌发和幼苗的类型

第一节 种子制备原理与技术 第二节 影响种子质量的因素 第三节 种子质量的控制措施 第四节 种子制备的放大原理与技术