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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.2 第二节 小甜饼的制作
文档格式:PPT 文档大小:30KB 文档页数:2
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.2 第二节 小甜饼的制作
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.1 第一节 概述
文档格式:PPT 文档大小:21.5KB 文档页数:3
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.1 第一节 概述
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.2 第二节 面包加工技术
文档格式:PPT 文档大小:178KB 文档页数:34
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.2 第二节 面包加工技术
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.1 第一节 面包的分类
文档格式:PPT 文档大小:20.5KB 文档页数:2
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.1 第一节 面包的分类
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.2 第二节 常用辅助材料
文档格式:PPT 文档大小:52.5KB 文档页数:8
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.2 第二节 常用辅助材料
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
文档格式:PPT 文档大小:1.99MB 文档页数:23
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.7 第七章 果蔬速冻保藏
文档格式:PPT 文档大小:55.5KB 文档页数:16
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.7 第七章 果蔬速冻保藏
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.6 第六章 蔬菜腌渍
文档格式:PPT 文档大小:214.5KB 文档页数:22
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.6 第六章 蔬菜腌渍
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.5 第五章 蜜饯的加工
文档格式:PPT 文档大小:83.5KB 文档页数:17
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.5 第五章 蜜饯的加工
东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一部分 绪论(李晓东)、第一章 禽蛋的物理结构及化学成分、第三章 禽蛋的质量鉴定、第五章 鲜蛋的贮藏(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:382.5KB 文档页数:75
东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一部分 绪论(李晓东)、第一章 禽蛋的物理结构及化学成分、第三章 禽蛋的质量鉴定、第五章 鲜蛋的贮藏(1/2)
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