掌握生产车间水、电、汽、冷用量的估算方法；掌握生产车间平面布置的方法，能够绘制工艺流程图及生产车间平面图；熟悉物料衡算的方法，对生产车间所需设备能选型配套，会估算车间所需劳动力；了解管道设计、计算及设备安装常识，能制订产品方案，确定班产量，确定工艺流程

第一节 常温贮藏 第二节 机械冷藏 第三节 气调贮藏 第四节 减压贮藏 第五节 物理贮藏 第六节 食品生物保鲜

一、价值工程概述 (一)价值工程的概念 价值工程( Value Engineering,简称VE),也称价值分析(Value Analysis,简称为VA),它是研究如何以最低的寿命周期成本使产品具有必要的功能,从而提高产品价值的一种有组织的创造活动

前言 发病率约为1%4%,死 亡率为4.3/10万(2000年) ,严重的妊娠并发症。最新统计(2000年),高居我国孕产妇死因顺位第4 位,是间接产科死因的首 位(占8.5%)

光驱的工作原理 光盘驱动器(光驱)是一个结合光学、机械及电子技 术的产品。在光学和电子结合方面,激光光源来自 于一个激光二极管,它可以产生波长约0.54-0.68微 米的光束,经过处理后光束更集中且能精确控制, 光束首先打在光盘上,再由光盘反射回来,经过光 检测器捕获信号

北京大学1998年研究生入学考试:企业管理试题 一、解释下列划横线的概念(每题4分,共16分) 1、生产要素的边际替代率 2、“经济人”假定 3、管理中的“权变” 4、企业中的非正式组织 二、简述题(每题6分,共24分) 1、马斯洛的需求层次论 2、产品的生命周期 3、生产配置的产品原则和工艺原则 4、完全垄断与寡头垄断的区别

本案例通过梳理营销渠道及渠道融合演变及趋势的相关理论，借助营销渠道分析框架说明了营销渠道为什么存在和中间商存在的必要性，并对营销渠道分析模型及营销渠道中出现的相关问题、产生原因和趋势进行汇总阐述。以海尔公司所在区域的行业环境为背景，与当地格力、美的空调全渠道运营模式进行对比，从海尔公司、运营产品、公司结构、组织架构及海尔公司空调销售渠道分别进行了介绍和概述。通过从海尔公司空调全渠道产品布局、渠道运营效益、渠道差距及冲突根源三个维度分别进行分析，发现采用多渠道融合策略可有效消除渠道间的渠道差距和渠道冲突，并通过多渠道融合形成渠道合力。所以从海尔公司空调全渠道的渠道差距和渠道冲突两个方面提出解决策略。最后，从产品型号、产品价格、产品配送及服务、渠道运营补贴四个维度为海尔公司空调全渠道融合的改进制定机制策略。以期海尔公司空调通过全渠道融合建立空调营销渠道联盟，实现全渠道融合的运营模式

第一章 绪论 第二章 行产营运战略与竞争力 第三章 产品开发与设计 第四章 生产过程选择及工艺流程设计 第五章 全面质量管理 第六章 质量控制（SPC） 第七章 生产能力设计 第八章 生产系统布局

第一节 产品成本计算方法概述 第二节 品种法 第三节 成本计算的分批法 第四节 成本计算的分步法

攻略 1 战略概述 . 2 时间上的长期与短期战略 . 3 空间上的公司整体与部门的战略 . 3 运营中的基本竞争战略选择 . 3 攻略 2 团队构建 . 5 攻略 2.1 团队组建. 6 攻略 2.2 团队协作. 8 攻略 2.3 打造核心竞争力 . 11 攻略 3 产品战略 . 12 攻略 3.1 产品组合抉择 . 13 攻略 3.2 产品结构优化 . 14 攻略 3.3 研发策略. 15 攻略 3.4 产品生命周期 . 19 攻略 4 生产管理 . 19 攻略 4.1 产能扩张. 19 攻略 4.2 生产班次安排 . 22 攻略 4.3 工资系数. 24 攻略 4.4 原材料采购 . 27 攻略 5 市场营销 . 31 攻略 5.1 产品投放. 31 攻略 5.2 需求影响因素分析 . 34 攻略 5.3 市场消息. 37 攻略 5.4 定价策略. 37 攻略 5.5 产销结合. 40 攻略 6 财务战略 . 40 攻略 6.1 现金流管理 . 41 攻略 6.2 融、投资规划 . 45 攻略 6.3 成本核算及分析 . 45 攻略 6.4 全面预算. 49 攻略 7 综合评分 . 50 攻略 7.1 上期综合评分的影响 . 51 攻略 7.2 现金减少 VS 分数下调 . 51 攻略 7.3 分红. 52 攻略 8 竞争分析 . 55 攻略 8.1 竞争战略选择 . 55 攻略 8.2 竞争环境分析 . 56 攻略 8.3 开局、中局、终局战略介绍 . 58 一、 开局战略： . 59 二、 中局战略： . 62 三、 终局战略： . 63 攻略 8.4 正确看待暂时的领先与落后 . 66