第一节概述 一、内分泌系统与激素 1、内分泌系统:是由内分泌腺和散在于某些组织器官中的内分泌细胞组成的一个体内信息传递系统。 2、激素:是由内分泌腺或散在的内分泌细胞所分泌的高效能生物活性物质,经血液或组织液传递,发挥其调节作用的化学物质。 3、激素作用的特定部位称为靶器官、靶组织

第十一章遗传的分子基础 第一节DNA作为主要遗传物质的证据 第节核酸的化学结构与DNA复制 第三节遗传信息的表达与调控 第四节基因的概念与发展 第五节遗传工程

第六章染色体和连锁群 第一节连锁与交换 第二节交换值及其测定 第三节基因定位与连锁遗传图 第四节真菌的遗传分析(教材第二节) 第五节人类染色体作图(教材第三节) 第五节染色体遗传机制在理论上和实践上的意义

第一节 微生物反应过程概论 第二节 发酵动力学分类 第三节 微生物生长动力学

我国大学工科的发酵工程学 科脱胎于农学院的农产加工学科 。1952年全国高等学校院系调整 时,农学院农业化学系的农产品 加工专业曾经包含一个叫做发酵 的专业方向;农产品加工专业从 农学院划归工学院的食品工业系 ,这才有了工科的发酵工程专业 方向和随后建成的发酵工程学科 。从1952年算起,我国发酵学科 已有50年历史了

2.1宇宙演化与物质形成(12) 2.1.1宇宙、星系和恒星(12) 2.1.2宇宙起源、恒星演化与元素形成(12) 2.2太阳系形成与行星地球的特殊性(13) 2.2.1太阳系的形成和演化(13) 2.2.2行星地球的特殊性(14) 2.2.3地球外生命的探索(15) 2.3地球演变与生命起源(17)

第四章离散时间 Markov链 4.1定义和一些例子 在一些物理学、生物学、经济学等许多学科中都有如下行为的系统:该系统 是与时间有关的一个系统,如果已知系统在现在的状态,则此系统的过去所处的 状态与将来所处状态是(条件)独立的,这个特性称为 Markov性

第一章 绪论 第二章 细胞基本知识概要 第三章 细胞生物学研究方法 第四章 细胞质膜与细胞表面 第五章 物质的跨膜运输与信号传递 第六章 细胞质基质与细胞内膜系统 第七章 细胞的能量转换──线粒体和叶绿体 第八章 细胞核(nucleus)与染色体(chromosome) 第九章 核糖体(ribosome) 第十章 细胞骨架(Cytoskeleton) 第十一章 细胞增殖及其调控 第十二章 细胞分化与基因表达调控 第十三章 细胞衰老与凋亡

第一章 绪论 第二章 大气环境化学 第三章 水环境化学 第四章 土壤环境化学 第五章 生物体内污染物的运动过程及毒性 第六章 典型污染物在环境各圈层中的转归效应

• 第一节 发酵的定义及应用范围 • 第二节 发酵工程组成及研究内容 • 第三节 发酵工业 • 第四节 发酵方法的类别与流程 • 第五节 我国发酵工业的科技进步