蛋白质是一类含氮的高分子化合物,是一类生物高分子。是 生命的基础,是构成细胞的主要物质。 蛋白质是功能分子,既充当生物体的构架材料,又为生命 执行各种特殊使命

第五章脂环烃 5-1分类与命名 5-2脂环烃的化学性质 5-3脂环烃的结构 5-4脂环烃的立体化学 5-5脂环烃的制备

第八章现代物理实验方法的应用 8-1电磁波谱的一般概念 8-2紫外和可见光吸收光谱 8-3红外光谱 8-4核磁共振谱 8-5质谱

第十九章碳水化合物 19-1概述 19-2单糖 一、单糖的结构式 二、单糖的空间构型 三、单糖的化学反应 四、单糖的环型结构 五、重要的单糖和它的衍生物

第一节旅游需求及其变动 一、旅游需求的概念 旅游需求的概念:旅游需求是具有一定支 付能力和余暇时间的人们,在一定时间内愿按照一定价格而购买某一旅游产品的数量。 旅游需求的特点:①整体性;②季节性。 在旅游经济学研究中,旅游需求通常是指对总体旅游产品的需求

现代旅游业是一个综合性的经济产业,而且 具有同其他产业经济活动不同的特点及运行 规律。因此,本章着重究旅游经济效益的 概念,以掌握旅游经济效益的特点及影响因 素;并且分别从旅游企业经济效益和旅游宏 观经济效益两个层次对旅游经济活动成果进 行了科学的分析,从而探索不断改善和提高 旅游经济效益的途径,促进旅游经济的持续 发展

案例9出货接货既怕慢又怕站采购饺子皮的物流启示 物流是所有生意人都不得不考虑的事情,一条顺畅、廉价的物流链条将给杭州经济带来 更多的额外福利。从去年至今,燃油、人工等直接运输成本的增加日渐困扰着企业的物流支 出

案例19福特汽车公司:配置全球资源的策略 福特汽车公司目前大约有60%的成本是用在采购原材料和零部件上。在福特汽车公司 的全球资源配置中,它主要在加拿大、日本、墨西哥、德国、巴西和其他一些国家进行原 材料和零部件的采购

案例27美的供应链双向挤压 中国制造企业有90%的时间花费在物流上,物流仓储成本占据了总销售成本的 30%-40%,供应链上物流的速度以及成本更是令中国企业苦恼的老大难问题。美的针对供应 链的库存问题,利用信息化技术手段,一方面从原材料的库存管理做起,追求零库存标准; 另一方面针对销售商,以建立合理库存为目标从供应链的两段实施挤压,加速了资金、物 资的周转,实现了供应链的整合成本优势

案例29利丰集团采购出口业务与供应链管理 利丰集团是一家以香港为基地的跨国商贸集团,为香港上市公司及香港恒生指数和美国 摩根士丹利香港指数成份股。利丰集团运用供应链管理的概念经营出口贸易、经销及零售三 项核心业务,迄今已有97年历史