审计抽样的概念与种类 样本的设计及选取 抽样结果评价

内部控制的目标与要素 内部控制的了解与描述 内部控制的测试 内部控制的评价 管理建议书

审计目标 审计程序

▪ 审计证据 ▪ 审计工作底稿

▪ 审计方法概述 ▪ 审计技术方法

▪ 注册会计师的职业道德 ▪ 注册会计师的法律责任 ▪ 风险防范和法律责任规避

▪ 审计产生的动因 ▪ 审计的职能与对象 ▪ 审计的分类 ▪ 审计依据和审计准则 ▪ 中国的审计制度

《中级财务会计学》课程教学资源（PPT课件讲稿）目录

▪ 一、税收概念 ▪ 二、税收负担分析 ▪ 三、税负转嫁与归宿 ▪ 四、税收原则 ▪ 五、最优税收理论

一、菜肴配制的类型 (一)依菜肴配制在烹调工艺流程中的位置分: 1.冷菜配制 配制一般冷菜的方法有三种:单一原料冷盘的配制