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文库(990)
《面向对象程序设计》第一章 面向对象技术概论(1.3)面向对象的分析方法
文档格式:DOC 文档大小:173.5KB 文档页数:25
作为一个比较全面的方法,面向对象分析由五个主要步骤组成,即确定类 与对象,识别结构,识别主题,定义属性和定义方法。一旦建立了模型,就可 以由五个层次来表示,它们是: 主题层主题给出分析模型的总体概貌。 对象层对象是数据及其处理的抽象。它反映了系统保存和处理现实世界 中某些事物的信息的能力
《食品加工》课程教学资源(参考资料)速冻胡萝卜加工工艺
文档格式:PPT 文档大小:34.5KB 文档页数:18
胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素B、维生 素C和多种无机盐,具有入肺、健脾、化滞、解毒、透疹 之功效,尤其是它的抗癌作用更使其身价倍增。由于胡萝 卜原料来源广、成本低,净菜率高,是重要的秋贮蔬菜之 一。但胡萝卜肉质根的外皮保水能力差,易失水而影响新 鲜度,因此,其贮藏加工品很受人们的欢迎。胡萝卜经原 料预处理后,在-30℃的速冻设备中速冻,于-18℃的低温 条件下贮藏,可长期保持原有的生物活性成分,风味、品 质不变,延长上市时间,调节市场供应,并且有利于远运 外销,提高经济效益
西北工业大学:《质量管理学》质量名牌战略案例
文档格式:DOC 文档大小:46KB 文档页数:17
第一汽车集团公司的名牌战略 产品是企业的一面旗帜,纵观横看中国的汽车工业,第一汽车 集团公司无疑是当之无愧的产品冠军。这个曾经创造出第一辆国产 汽车的资深企业,如今又率先形成了中、轻、轿全系列发展的产品 格局,总产量已达228万量。国家质量抽检10年来,一汽的产品质 量年年都有大的提高,保持着不败的成绩,那一个个遐迩闻名的名 牌产品,构成了一条充满希望的生命链,把一汽推向了新的辉煌
《中文版AutoCAD 2007实用教程》课程配套课件(PPT讲稿)第4章 使用修改命令编辑对象
文档格式:PPT 文档大小:584KB 文档页数:28
中文版AutoCAD 2007的“修改”菜单中包含了大部分编辑命令,通过选 择该菜单中的命令或子命令,可以帮助用户合理地构造和组织图形,保证绘图 的准确性,简化绘图操作。本章将详细介绍移动、旋转、对齐、复制、偏移、 镜像、倒角、圆角和打断对象等命令的使用方法
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 罐头肉制品的加工(4.2)调味类罐头
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:3
调味类罐头是肉类罐头中数量最多的一种。它是指将经过整理、预煮或烹调的肉块装罐后,加入调味汁液 的罐头。有时同一名称产品,因各地区消费者口味要求不同在调味上也有差异。调类味罐头具有原料和 配料特有的风味和香味,块形整齐,色泽较一致,汁液量和肉量保持一定比例。这类产品按烹调方法及加 入汁液的不同,又可分为红烧、五香、浓汁、豉汁、茄汁、咖喱、沙茶等类别。例如红烧扣肉、五香酱鸭、 红烧鸡、咖喱牛肉等罐头
西南民族大学:《兽医外科学》课程PPT教学课件(兽医外科手术学和兽医外科学)第七章 眼病
文档格式:PPT 文档大小:512KB 文档页数:90
眼是视觉器官,由眼球及其附属组织构成。眼 球位于眼眶的前半部,形似球体,前部稍凸, 后部略扁,借筋膜与眶壁、周围脂肪、结缔组 织和眼肌等包绕以维持其正常位置,减少眼球 的震动。前有眼睑起保护作用,后端通过视神 经与脑相连。外界物体发出或反射的光经眼的 折光系统,在眼底视网膜上形成物像,视网膜 感光细胞将光能转化为神经冲动,经视神经传 至视觉中枢,从而引起视觉
《网络教程习题》80-81操作题
文档格式:DOC 文档大小:81.5KB 文档页数:3
一、基本操作题(共4小题,第1和2题是7分、第3和4题是8分) 在考生文件夹下,打开\点菜\数据库,完成如下操作: 1.打开\菜单表\,增加一个\厨师姓名\字段,字段类型为字符型,宽度为8; 2.使用报表向导建立一个简单报表,要求选择\菜单表\中所有字段(其他不 做要求),并把报表保存为one.frx文件
《网络教程习题》69-72操作题
文档格式:DOC 文档大小:645.5KB 文档页数:4
一、基本操作题(共4小题,第1和2题是7分、第3和4题是8分) 在考生文件夹下,完成如下操作: 1. 将student表中学号为99035001的学生的院系字段值修改为\经济\。 2. 将score表的\成绩\字段的名称修改为\考试成绩\ 。 3. 使用SQL命令(ALTER TABLE)为student表建立一个候选索引,索引名和索引表达式都是\学号\,并 将相应的SQL命令保存在three.prg文件中
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 罐头肉制品的加工(4.5)软罐头
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
软罐头中常见的品种有汉堡肉饼、肉丸子、切片火腿、酱驴肉、酱排骨、油面筋、扒鸡等。一般都采用真 空包装。下面仅以德州扒鸡为例进行介绍。 1.配料 净膛小鸡(750g左右),食盐17g,酱油20g,小茴香.25g,砂仁0.25g,草果0.25g,山柰0.4g, 5。陈0 桂皮0.6g,草蔻0.25g,陈皮0.25g,八角茴香0.5g,花椒0.25g,丁香0.12g,白芷0.6g,肉蔻0.25g 2.工艺流程 选料→宰杀→去内脏、整形→涂色、过油→焖煮→出锅、包装→杀菌→保温、成品
西南财经大学出版社:《计量经济学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 多元线性回归模型
文档格式:PPT 文档大小:1.27MB 文档页数:67
中国经济的快速发展,使居民收入不断增加,数以百万 计的中国人开始得以实现拥有汽车的梦想,中国也成为世界 上成长最快的汽车市场。 中国交通部副部长在中国交通可持续发展论坛上做出预 测 :“2020年,中国的民用汽车保有量将比2003年的数字 增长6倍,达到1.4亿辆左右”
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