第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺

一、组织文化的概念 组织文化是组织在长期的实践活动中所形成的,为组织成员普遍认可和 遵循的,具有本组织特色的价值观念、 团体意识、行为规范和思维模式的总和

1分布与危害:广布,危害严重,寄主多,以针叶树为主 2症状:因发病时期不同,出现4种症状类型. 3.病原:非侵染性和侵染性两类

有机物的官能团是指化合物分子中具有一定 结构特征,并反映该化合物某些物理特性和 化学特性的原子或原子团。 官能团定量分析就是根据这些物理特性或化 学特性进行含量测定的

1.当研究目的一旦确定,全及总体也就相应确定,而从全及总体中抽取的抽样总体则是不确定的。(X) 2.从全部总体单位中按照随机原则抽取部分单位组成样本,只可能组成一个样本。(X)

本章主要讲解DHCP服务器的配置与管理。 通过本章学习,读者应该掌握以下知识: DHCP服务的基本概念、工作原理; 安装DHCP服务器; 配置与管理DHCP服务器;

一、遥感基本概念 二、遥感技术系统 三、遥感特点与作用 四、遥感发展与趋势

1遥感的概念 2电磁波和电磁波谱 3物体的发射辐射

1图象的表示形式 2遥感数字图象表示方法 3遥感数字图象处理系统

凡是细胞核具有核膜,能进行有丝 分裂,胞质中存在线粒体或同时 在叶绿等细胞器的微小生物, 就为真核微生物,包括真菌,原 生动物和螶微藻类三天类中真 菌父为酵箘,霉菌和大型真 覃菌)三类