生产理论涉及企业用资源(投入)生产产品(产出)的全过程。在这个过程中，企业面临着 两个基本的生产决策； 1．如何组织劳动、资本等生产要素的投入，最有效地把既定的产量生产出来? 2．如果企业需要扩大生产能力，应该怎样进行规划? 通过本章的理论研究，我们可以对这两个问题作出解答，加深对企业生产决策的理解，并为更深入的分析打下基础

通过本课程的教学，应使学生比较全面系统地掌握市场营销学的基本理论、基本知识和、基本技能和方法，充分认识在经济全球化背景下加强企业营销管理的重要性，了解分析市场营销环境、研究市场购买行为、制定市场营销组合策略、组织和控制市场营销活动的基本程序和方法，培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力，以使学生能够较好地适应市场营销管理工作实践的需要，更好地服务于国家创新体系建设和社会主义市场经济建设

现代饭店管理概论是旅游管理专业的一门专业课,其主要内容是介绍现代 饭店管理的基本原理和管理理论。课程的教学任务是使学生通过这门课程的学 习熟悉和掌握饭店管理的历史沿革和主要特征,了解饭店的组织结构和产品特 性,掌握饭店管理的基本理论和方法,熟悉饭店的业务流程和管理程序,建立 一定的管理思维和决策能力。教学采用课堂讲授和案例讨论相结合的方法

世界任何国家的经济发展,都会推进社会进步、促进工农业生产能力得到提高,使人 民生活得到进一步改善,但是也随之带来不同程序的环境污染。污水也是造成环境污染的 来源之一。这个污染源的出现引起了世界各国政府的关注,治理水污染环境的课题被列入 世界环保组织的工作日程

一、任何用来发展雇员的知识、技巧、行为或态度,以有助于达到组织目标的系统化过程。 二、根据实际工作的需要,为提高劳动者素质和能力而对其实施的培养和训练

市场竞争日趋激烈,产品更新换代越来越快,产品品种 增多,而每种产品的生产数量却并不很多。世界上75%~80% 的机械产品是以中小批生产方式制造的。 与大量生产企业相比,中小批生产企业的劳动生产率低, 生产周期长,产品成本高,市场竞争能力差。 能否把大批量生产的先进工艺和高效设备以及生产方式 用于组织中小批量产品的生产,一直是国际生产工程界广为 关注的重大研究课题

一、任何用来发展雇员的知识、技巧、行为或态度，以有助于达到组织目标的系统化过程。 二、根据实际工作的需要，为提高劳动者素质和能力而对其实施的培养和训练

二、西蒙理论 1 西蒙(Simon)的简介 2 管理行为理论 3 决策能力的重要性 4 管理行为的重要性 5 决策的价值前提 6 决策的等级体系 7 从巴纳德到西蒙

1.1 市场营销的主要概念 1.1.1 市场营销的定义及学习市场营销的意义 市场营销是指为创造满足个人或组织目标的交换而规划和实 施的理念，产品和服务，定价，促销和分销的过程。 市场营销作为一门应用性很强的学科，学好并灵活应用它， 不但对国民经济的发展和企业的生存与发展，而且对个人适 应环境变化能力的提高都具有重要的实际意义

市场竞争日趋激烈,产品更新换代越来越快,产品品种 增多,而每种产品的生产数量却并不很多。世界上75%~80% 的机械产品是以中小批生产方式制造的。 与大量生产企业相比,中小批生产企业的劳动生产率低, 生产周期长,产品成本高,市场竞争能力差。 能否把大批量生产的先进工艺和高效设备以及生产方式 用于组织中小批量产品的生产,一直是国际生产工程界广为 关注的重大研究课题