预防医学 医学统计学 卫生统计学 社会调查研究方法 卫生事业管理 卫生经济学 组织行为学 基础营养 临床营养 食品毒理 食品检验与分析 公共营养 营养流行病学 膳食设计与管理 食品安全与食品卫生 卫生统计学 流行病学 财务管理 健康教育学 医院管理 人力资源管理 市场营销学 卫生政策

预防医学 医学统计学 卫生统计学 社会调查研究方法 卫生事业管理 卫生经济学 组织行为学 基础营养 临床营养 食品毒理 食品检验与分析 公共营养 营养流行病学 膳食设计与管理 食品安全与食品卫生 卫生统计学 流行病学 财务管理 健康教育学 医院管理 人力资源管理 市场营销学 卫生政策

➢ 合理营养的基本要求 ➢ 食物的营养价值 ➢ 膳食结构 ➢ 膳食指南和膳食宝塔 ➢ 营养调查及其评价

一、花粉 花粉是蜜蜂在开花植物的花蕊部分 所采集的粉状物质。它含有生命长寿所 需的全部营养成分,而且这些营养成分 的配比也是合理的,它的营养成分包括 蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、 核酸、黄酮、单糖、多糖等种类达200 余种,营养非常丰富

第四节营养器官的相互联系 一、营养器官间维管组织的联系 （一)茎与叶的维管组织联系 （二）茎与根的维管组织联系的概念 过渡区的联接和转变

一、营养器官：种子植物的植物体由各种器 官构成，与植物营养生活有关的器官，称为营养 器官，包括有根、茎和叶。这些器官形成于胚的 早期，种子里的胚是植物体的雏型。萌芽以后， 胚发展成幼苗，胚根形成主根，胚芽形成植物的 茎、叶系统，成为独立的植株

一．营养器官：种子植物的植物体由各种器官构成，与植物营养生活有关的器官，称为营养器 官，包括有根、茎和叶．这些器官形成于胚的早期，种子里的胚是植物体的雏型。萌芽以后， 胚发展成幼苗，胚根形成主根，胚芽形成植物的茎、叶系统，成为独立的植株．

第六章营养系杂交育种 第一节杂交育种的意义 第二节营养系品种的性状遗传变异特点 第三节营养系品种性状遗传的研究 第四节杂交亲本的选择、选配与杂交 第五节杂种实生苗的童期、童程与童性 第六节杂种的选择

第一节 微生物的6类营养要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基

新陈代谢是生命的基本特征之一。微生物同其它生物一样,不断地进行新陈代 谢。通过代谢,微生物与外部环境进行物质和能量的交换,从环境中获得各种元素 合成细胞物质,提供生命活动所需的能量及在新陈代中起调节作用。这些物质称为 营养物质(nutrient)。而有机体摄取、利用营养物质的过程称为营养(nutrition)