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黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 蛋白质的合成
文档格式:PPT 文档大小:3.67MB 文档页数:45
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 蛋白质的合成
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 核酸的降解和核苷酸代谢
文档格式:PPT 文档大小:414.5KB 文档页数:10
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 核酸的降解和核苷酸代谢
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 蛋白质的酶促降解及氨基酸的代谢
文档格式:PPT 文档大小:4.42MB 文档页数:34
蛋白质的水解 氨基酸的代谢 氨基酸的分解 氨基酸的合成
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 脂类代谢
文档格式:PPT 文档大小:9.15MB 文档页数:45
脂类的酶促水解 脂肪的分解代谢(主要脂肪酸的β氧化)脂肪的合成
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 糖代谢
文档格式:PPT 文档大小:2.63MB 文档页数:23
糖的分解 糖的合成
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 新陈代谢总论与生物氧化
文档格式:PPT 文档大小:14.89MB 文档页数:60
新陈代谢总论 生物能学 生物氧化
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 糖类化学
文档格式:PPT 文档大小:11.6MB 文档页数:88
糖的概述 单糖 寡糖 多糖及其复合物
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 脂类和生物膜
文档格式:PPT 文档大小:3.01MB 文档页数:69
概述 三酰甘油 磷脂 萜类 类固醇类 前列腺素 生物膜
黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 核酸化学
文档格式:PPT 文档大小:7.53MB 文档页数:104
概述 DNA RNA 核酸的性质
华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第5章 酶
文档格式:PDF 文档大小:470.8KB 文档页数:20
华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第5章 酶
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