免疫系统是任何高等动物识别自我和非己引发免疫应答、执行面疫效应 和维持自身稳定的组织系统。由具有免疫功能的器官、细胞和分子组成,使 机体免疫机制发生的物质基础

第一节抗原概述 一、概念 1.抗原(antigen,Ag)是一类能刺激机体免疫系统诱导免疫应答、并能与应答产物(抗体和致敏淋巴细胞)发生特异性反应的物质

什么是“人文精神”? 欧阳雨龙:《清华、人才、人文精神》 清华大学的学生一般不大注重人文科学,也相对地比较 缺乏人文精神。也许,清华大学正是意识到了这一点,在联 合了中央工艺美术学院后,校长王大中说:“这是科学与艺 术结合的二十一世纪人类思想文化发展的趋势,也是全面推 进素质教育,培养具有良好的人文精神和创新能力的需要

皮肤内分布着多种感受器,能产生多种感觉。一般认为皮肤感觉主要有四种,即触觉、冷觉、温觉和痛觉。用不同性质的点状刺激仔细 检查人的皮肤感觉时发现,不同感觉的感受区在皮肤表面呈互相独立的点状分布:如用纤细的毛轻触皮肤表面时,只有当某些特殊的 被触及时,才能引起触觉。用类似的方法,可找到冷觉点、热点和痛点等

第一节 食品化学的概论 第二节 食品化学的历史 第三节 食品化学的研究方法 第三节 食品化学在食品工业发展中的作用

细胞因子(cytokine) 定义细胞因子是由免疫系统、造血系统 或炎症反应中活化细胞产生的,能调节细胞 活化、分化和增殖,诱导细胞发挥功能的, 高活性多功能的多肽、蛋白质或糖蛋白。不 包括免疫球蛋白、补体以及激素、神经肽、 酶等生理性细胞产物

第一节抗原与表位的基本概念 一、抗原(antigen,ag)是能刺激机体诱导免疫应答的非己物质,能使免疫活性细胞产生抗体或致敏淋巴细胞,并能与相应的抗体或致敏淋巴细胞发生特异性结合反应。 二、免疫原性(immunogenicity) 三、免疫反应性(immunoreactivity)

第一节裸子植物的一般特征 一、裸子植物的主要特征 (一)孢子体发达 (二)胚珠裸露 (三)具有颈卵器的构造 (四)传粉时花粉直达胚珠 (五)具多胚现象 (六)具雌配子体构成的胚乳

对人体而言,绝大多数药物是一类生物异源物质 (Xenobiotics)。当药物进入机体后,一方面药物对机体产生诸 多生理药理作用,即治疗疾病;另一方面,机体也对药物产生 作用,即对药物的吸收、分布,排泄和代谢。药物代谢既是药 物在人体内发生的化学变化,也是人体对自身的一种保护机能

对人体而言,绝大多数药物是一类生物异源物质(Xenobiotics) 当药物进入机体后,一方面药物对机体产生诸多生理药理作用,即 治疗疾病;另一方面,机体也对药物产生作用,即对药物的吸收、 分布,排泄和代谢。药物代谢既是药物在人体内发生的化学变化, 也是人体对自身的一种保护机能