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上海交通大学：《食品安全风险评估》课程教学资源（PPT课件）第二章生物性危害因子-3

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上海交通大学：《食品安全风险评估》课程教学资源（PPT课件）第二章生物性危害因子-2

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 Hazard Identification  Dose-Response Assessment  Exposure Assessment  Risk Characterization

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 Toxic metals  Unintentional additives  Intentional food additives  Toxic plants & plant components  Marine Toxins  Mycotoxins  Allergens

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 Hazard Identification  Dose-Response Assessment  Exposure Assessment  Risk Characterization

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上海交通大学：《生命安全与救援》课程教学资源（PPT）糖友的运动技巧

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上海交通大学：《生命安全与救援》课程教学资源（PPT）脊椎放鬆操

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上海交通大学：《生命安全与救援》课程教学资源（PPT）生活方式与养生

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该类别包括：易燃液体和液态退敏的爆炸品

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上海交通大学：《体育文化类通识核心课程》教学资源（教案讲义）生命安全与救援