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《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二篇 食品卫生学 第七章 食品污染及其预防
文档格式:PPT 文档大小:2.63MB 文档页数:123
1.总论:各种食品污染的种类来源、性 质作用、含量水平、监测管理以及预 防措施 2.食品添加剂 3.各类食品的主要卫生问题 4.食物中毒及预防 5.食品卫生监督管理 第一节 食品的微生物污染及其预防 第二节 食品的化学性污染及其预防
西安交通大学:《管理学基础》第四章 行为理论
文档格式:PPT 文档大小:460KB 文档页数:104
一、行为理论的发展脉络 二、个体行为理论 三、团体行为理论 四、组织行为理论
西安交通大学:《管理学基础》第五章 管理的过程理论
文档格式:PPT 文档大小:120KB 文档页数:37
授课框架 1、绪论 2、计划 3、组织 4、人事 5、领导 6、控制
西安交通大学:《管理学基础》第七章 组织
文档格式:PPT 文档大小:181KB 文档页数:48
框架 一、基本概念 二、组织结构 三、基本形态:直线式
西安交通大学:《管理学基础》第九章 人事
文档格式:PPT 文档大小:88KB 文档页数:26
框架 一、基本概念 二、选拔 三、考评 四、报酬 五、职业生涯 六、培训
西安交通大学:《管理学基础》前言
文档格式:PPT 文档大小:130.5KB 文档页数:17
课程纪律与考勤 1、纪律 凡是带响的,都在禁止之列比如: 请将手机设置为“振动”,禁止手机铃声! 可以进出教师,但请走后门&蹑手蹑脚! 可以吃东西,但禁止“吧叽吧叽”! 除非我让学生发言,禁止“咬耳朵”!
西安交通大学:《管理学基础》中国地区经济增长及差距的来源
文档格式:PDF 文档大小:406.99KB 文档页数:10
本文从部门这个新角度分析了中国地区经济的增长和差异问题。分析表明,工业和 其他第三产业对省区劳动生产率增长的贡献高达75%。同时,中国省区经济增长有显著的发散,但 是省区发散并不意味着每个部门都是发散的,农业、工业、交通运输仓储邮电业和其他第三产业等部 门是微弱发散的,而批零贸易餐饮业则显示出了微弱的收敛趋势。地区差距的87%来源于工业和 其他第三产业
西安交通大学:《管理学基础》竞聘的策略与实践二
文档格式:PPT 文档大小:147KB 文档页数:12
一、竞聘策略:指定岗位的竞聘 1、全面理解岗位 仔细阅读竞聘说明书,特别是岗位的职责、任 务结构、权力隶属关系; 重点理解岗位所需要的胜任能力 该岗位与其它岗位的关联关系;
西安交通大学:《管理学基础》第一章 竞争战略:核心概念
文档格式:PDF 文档大小:4.82MB 文档页数:235
竞争是企业成败的关键。竞争决定对企业经营业绩有所贡献 的各种活动是否适当,例如创新、有凝聚力的文化或者有效的实 施。竞争战略是要在竞争发生的产业宏观舞台上追求一种理想的 竞争地位。竞争战略旨在针对决定产业竞争的各作用力建立有利 的、持久的地位。 竞争战略的选择由两个中心问题构成第一个问题是由产业 长期盈利能力及其影响因素所决定的产业的吸引力并非所有产 业都提供均等的持续盈利机会,产业固有的盈利能力是决定该产 业中某个企业盈利能力的一个必不可少的因素。第二个中心问题 是决定产业内相对竞争地位的因素
西安交通大学:《管理学基础》控制
文档格式:PPT 文档大小:31KB 文档页数:4
框架 一、基本概念 二、控制过程 三、控制方式 四、控制方法
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