植物生长( plant growth)是指植物在体积和重量(干重)上的不可逆增加,是由细胞分 裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长而引起 严格地讲,植物的个体发育是从形成合子开始,但由于农业生产往往是从播种开始,因 此,一般将植物从种子萌发到形成新种子的整个过程称为植物的发育周期。 种子的生活力和活力是决定种子正常萌发和形成健壮、整齐幼苗的内部因素,而充足的水 分、适宜的温度和足够的氧气是所有种子正常萌发所需的外界条件,有些种子的萌发则对光照 还有一定的要求 组织培养是依据细胞的全能性发展起来的一项技术。在研究植物生长发育规律以及生产实 践领域中以得到广泛的运用

呼吸作用是高等植物的重要生理功能。呼吸作用的停止,就意味生物体的死亡。呼吸作用 将植物体内的物质不断分解,提供了植物体内各种生命活动所需的能量和合成重要有机物质的 原料,还可增强植物的抗病力。呼吸作用是植物体内代谢的中心。呼吸作用按照其需氧状况,可分为有氧呼吸和无氧呼吸两大类型。在正常情况下,有氧吸是高等植物进行呼吸的主要形式,但至今仍保留着无氧呼吸的能力

逆境(胁迫)是对植物生长和生存不利的各种环境因素的总称,逆境可以影响植物水分、 光合、呼吸、物质代谢等过程。总体上讲,植物可以通过避逆和耐逆两种方式来抵抗逆境。 低温逆境包括冷害和冻害。冷害是冰点以上低温对植物的伤害。冷害导致膜相由液晶态转 变成凝胶态,膜透性增大,基本代谢紊乱,氧化磷酸化解偶联。冻害指冰点以下低温度使细胞 间隙结冰或细胞内结冰引起的伤害。冻害的机理通常有膜伤害假说及巯基假说。结冰导致细胞 质过度脱水、蛋白质分子变性,膜遭到破坏,代谢就紊乱。 热害是高温胁迫对植物的伤害,可分为直接伤害及间接伤害,植物的抗热性因生态习性、 生育期、器官部位、自身代谢不同而不同

一、茎的生理功能 二、茎的形态 三、茎尖分区及其生长动态 四、茎的结构

一、叶的生理功能 二、叶的发生与生长 三、叶的基本形态 四、叶片的解剖结构 五、叶的生态类型 六、落叶和离层 七、叶的变态

讲授内容 感受器的一般生理特性 1.感受器的适宜刺激 及时间分配 2.感受器的换能作用 3.感受器的编码作用 4.感受器的适应现象

绪论 一、玉米的生长与发育 二、玉米器官形态特征与生理功能

理论授课 一植物细胞 二植物的水分代谢 三矿质营养 四光合作用 五植物的呼吸作用 六植物体内有机物质运输与 七分配 八植物激素与生长调节剂

教学内容 绪论 第一章形态结构与分类 第二章食用菌的生理与生态 第三章食用菌的制种与菌种保藏 第四章食用菌的生产方式 第五章香菇栽培 第六章黑木耳栽培 第七章平菇栽培

绪论 第一章植物细胞 第一节细胞壁 第二节细胞膜 第三节原生质体 第四节细胞浆 第五节植物细胞间的通道 第六节细胞信号传导 第二章植物的水分代谢 第一节水在植物生命活动中的作用 第二节植物对水分的吸收 第三节植物的蒸腾作用 第四节水分在植物体内的运输