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食品中微生物的来源 食品变质与微生物 微生物与动物性食品腐败变质 微生物与植物性食品变质 罐藏食品的腐败变质 微生物与食品卫生
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第一节 辐射基本原理 第二节 食品辐射技术的化学与生物学效应 第三节 辐射的应用及其卫生安全性
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《环境卫生学》课程教学资源(教案讲义)第八章 环境卫生标准 8.3 第三节 关于致癌物质卫生标准
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《环境卫生学》课程教学资源(教案讲义)第六章 土壤卫生与污物处理 6.5 第五节 污水处理
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《环境卫生学》课程教学资源(教案讲义)第六章 土壤卫生与污物处理 6.4 第四节 垃圾与粪污的处理
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南京医科大学:《卫生毒理学》课程教学课件(打印版)第十章 管理毒性学 Regulatory Toxicology
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福建农林大学:《食品微生物检验》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品卫生细菌学检验(大肠菌群的检验)
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福建农林大学:《食品微生物检验》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品卫生细菌学检验(食品中菌落总数的测定)
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《环境卫生学》课程教学资源(教案讲义)第六章 土壤卫生与污物处理 6.3 第三节 土壤污染及其对健康的危害
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山东大学:《医学伦理学 Medical Ethics》课程教学资源(教学大纲)第十一章 卫生管理与医学伦理
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