华东理工大学（华东理工学院）：《化工过程分析与开发》课程教学资源（教学大纲） Analysisi and Development of Chemical Technological Process

◼ 第一节 生物催化 ◼ 第二节 酶工程的研究内容 ◼ 第三节 国内外酶制剂工业概况

一、总则 二、冷热加工成形

第一节概述 第二节外压薄壁圆筒的稳定性计算 第三节外压圆筒的设计计算 第四节外压封头和法兰设计

第一节容器壳体的应力分析 第二节圆平板中的应力 第三节内压薄壁容器的设计计算 第四节法兰

1.1现代化企业的雄姿 1.2压力容器的特点

华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件讲稿）发酵过程优化与放大概论（3/3）

第三部分 发酵过程优化控制举例

1.1发酵过程的意义及组成 1.2发酵工程的发展历史 1.3发酵工程的生物学与工程学基础 1.4本课程的学习内容

一、概述 基因工程菌生产的产品主要有二类,蛋白质和非蛋白质