介绍CAD/CAE/CAM基本概念（单独和集成概念）、在材料加工中的应用特点、CAD/CAE/CAM发展历史、发展趋势

工程机械的机构零件、金属结构、连接件均由黑色 金属、有色金属和非金属等材料加工制成,设计工 程机械时,应考虑材料的机械性能和使用要求合理 选择材料

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第一章概论 第一节钢结构的特点和应用 钢结构的特点: 钢结构构件较小,质量较轻,便于运输和安装,便于装拆、扩建。 适用于跨度大、高度高,承载重的结构。 1.钢材的材质均匀,质量稳定,可靠度高 2.钢材的强度高,塑性和韧性好,抗冲击和抗振动能力强 3.钢结构工业化程度高,工厂制造,工地安装,加工精度高,制造周期短,生产效率高,建造速度快

概括起来就是要严格根据果蔬加工工艺的要求,选择适合的果蔬 种,要求原料具有良好的感官品质和营养价值,出汗率高或成 率高,新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比 适宜、耐贮运和商品价值高

食品质量与安全概论是食品学院相关专业的专业选修课食品安全涉及原料生产加工、 储藏、流通及消费的各个环节,本课程主要介绍环境因素、含天然有毒物质的食品、膳食结 构化学物质污染生物性污染包装材料等对食品不安全的影响,近年来国内外为保证食品安全 采取的措施、食品卫生标准、食品安全控制体系等,通过学习使相关专业的学生对食品质量 与安全及其控制有一个较全面的了解

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课程介绍的主要内容 1、微机电系统概论 2、微机电系统功能材料 3、微机械加工制造技术 4、微机械执行器 5、微机械传感器 6、微机械弱信号检测与处理 7、微机电系统设计技术 8、微封装、微构件及微尺寸效应

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