动物生物化学是阐述家畜、家禽体内糖、蛋白质、脂类、核酸等物质的基本代谢规律,从 分子水平上解释解释生命现象,随着科学技术的发展,以及研究手段的不断更新,生物化学在 近年来取得了迅速的发展,取得了巨大的成就,因此,动物生物化学的内容也不断更新,这就 要求教学内容也要做适当调整,故对大纲进行修订

第四章脂类和生物膜 第一节脂类 第二节生物膜

第一节脂类的概况 脂类是脂肪和类脂的总称,是一大类不溶于水而易溶于有机溶剂的化合物

一、 概述（Introduction） 二、 甘油酯（Glyceride） 三、 磷脂（Phospholipids）

主要内容 一、概述(Introduction) 二、甘油酯(Glyceride) 三、磷脂(Phospholipids)

黑龙江八一农垦大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第七章 脂类与生物膜及脂代谢

第一节 脂肪的降解 第二节 脂肪的生物合成 第三节 类脂的代谢

教学进度计划 一、绪论 二、蛋白质化学 三、酶 四、脂类和生物膜化学 五、核酸

《临床生物化学》课程教学资源（实验指导）第14章 常用酶类测定

《临床生物化学》课程教学资源（实验指导）第9章 血清（浆）脂类及脂蛋白测定