质量管理基础文库下载_中国高校课件下载中心

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7.1 ISO9000质量体系标准 7.2 质量管理体系的建立、实施与运行 7.3 质量管理体系审核 7.4 质量管理体系认证

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一、名词解释全面质量管理质量环质量审核二、简答题 1、全面质量管理的基础工作主要包括哪些方面？ 2、如何理解质量与质量管理的概念？

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12.1IS09000族标准的内容 12.2质量管理体系的基础 12.3质量管理体系的建立与实施

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第一节统计控制基础一、质量管理中的统计基础二、质量管理中常用的七种工具第二节控制图

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《质量管理与可靠性》课程授课教案（讲稿）第六讲质量管理统计技术与方法（2/2）

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5.1 正交试验设计 5.2 质量功能展开QFD 5.3 田口方法 5.4 三次设计

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《质量管理与可靠性》课程授课教案（讲稿）第五讲质量管理统计技术与方法（1/2）

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《质量管理与可靠性》课程授课教案（讲稿）第二讲全面质量管理概论（2/2）

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《质量管理与可靠性》课程授课教案（讲稿）第一讲全面质量管理概论（1/2）

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对基础概念的正确理解、对研究范畴的明确定位以及对学科从属与特征的准确把握是学习和掌握一门学科的前提，对饭店质量管理理论的学习也不例外。本章必须了解和掌握质量、质量管理、饭店质量管理、饭店质量管理体系等术语和相关概念，认识和了解饭店质量管理的研究对象和研究内容，了解和掌握饭店服务质量管理等方面内容