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西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 酶反应器
文档格式:PPT 文档大小:245KB 文档页数:18
以酶作为催化剂进行反应所需的设备称为酶反应器。 ·酶反应器基本上是游离酶、固定化酶或固定化细胞催化反应的容器(附加上混合取样和检测设备)。反应器的作用是以尽可能低的成本, 按一定的速度由规定的反应物制备特定产物。 酶反应器不同于化学反应器,它是在低温、低压下发挥作用,反应时的耗能和产能也比较少。酶反应器也不同于发酵反应器,因为它不表现自催化方式,即细胞的连续再生
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《酶工程》课程PPT教学课件:第七章 酶反应器 Reactors for enzymatic catalysis
文档格式:PPT 文档大小:363.17KB 文档页数:19
1、什么是酶反应器 2、理想的酶反应器的要求 3、各种酶反应器的特点 4、酶反应器的选择和使用 5、酶反应器的设计
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华南理工大学:《酶工程》第七章 酶反应器 (NXPowerLite)
文档格式:PPT 文档大小:211KB 文档页数:19
Contents of chapter 5 1、什么是酶反应器 2、理想的酶反应器的要求 3、各种酶反应器的特点 4、酶反应器的选择和使用 5、酶反应器的设计
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甘肃农业大学:《酶工程》课程教学资源(课件讲稿)第七章 酶反应器 Reactors for Enzymatic Catalysis
文档格式:PDF 文档大小:657.96KB 文档页数:53
1、什么是酶反应器 2、理想酶反应器的要求 3、酶反应器的类型和特点 4、酶反应器的选择和使用 5、酶反应器的操作 6、酶反应器的设计
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华东理工大学:《酶工程》课程PPT教学课件(讲稿)第四章 有机介质中的酶反应
文档格式:PPT 文档大小:1.28MB 文档页数:110
◼ 第一节 有机介质中的酶促反应概述 ◼ 一. 有机相酶反应的优点: ◼ 二. 有机相酶反应具备条件 ◼ 三. 有机相酶反应的研究进展 ◼ 四. 有机相酶反应的应用现状 ◼ 第二节 有机介质中酶促反应的条件 ◼ 一.必需水 ◼ 二.酶的选择 ◼ 三.溶剂及反应体系的选择 ◼ 四.pH选择和离子强度的影响 ◼ 第三节 有机介质对酶性质的影响 ◼ 一、稳定性 ◼ 二、活性 ◼ 三、专一性 ◼ 四、反应平衡方向 ◼ 第四节 有机介质中酶促反应应用举例
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 酶反应器 Reactors for enzymatic catalysis
文档格式:PPT 文档大小:211KB 文档页数:19
1、什么是酶反应器 2、理想的酶反应器的要求 3、各种酶反应器的特点 4、酶反应器的选择和使用 5、酶反应器的设计
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华南理工大学:《酶工程》第七章 酶反应器的类型与选择
文档格式:DOC 文档大小:128.8KB 文档页数:11
一、用于酶进行催化反应的容器及其附属设备称为酶反应器。 二、按照结构的不同分为搅拌罐式反应器( Stirred Tank
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(电子教案)第七章 酶反应器的类型与选择
文档格式:DOC 文档大小:128.8KB 文档页数:11
华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(电子教案)第七章 酶反应器的类型与选择
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《生物化学》课程PPT教学课件:第九章 酶促反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:237.5KB 文档页数:18
一、化学动力学基础 1、化学动力学基础:了解反应速率及其测定、反应分子数 和反应级数、各级反应的特征(351页)。 2、什么叫酶促反应动力学?(Kinetics of enzyme-catalyzed- reaction 酶促反应动力学是研究酶促反应的速度以及影响 此速度的各种因素的科学,是酶工程研究中的一个 重要内容
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《生物化学》课程PPT教学课件:酶促反应的动力学
文档格式:PPT 文档大小:6.2MB 文档页数:40
一、酶活力与酶反应速度 1.酶活力( enzyme activity):也称酶活性,指酶 催化一定化学反应的能力。其大小可用在一定条 件下,它所催化的某一化学反应的反应速度 ( reaction rate)来表示。 2.酶反应速度:用单位时间内、单位体积中底物 的减少量或增加量来表示。单位:浓度/单位时 间
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