(高职)饭店管理概论

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基本信息:
资源类别:课件(包)
课件分类:管理
课件类型:教学大纲
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课件说明:
《饭店管理概论》教学大纲,使用教材:李树民:《现代饭店管理概论》,西北大学出版社,2002年。主要内容包括教学目标、教学内容和要求、教学方法与建议等。

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